영양만점 블랙푸드 콩장 콩자반만들기~~

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햇살머금은집

영양만점 블랙푸드 콩장 콩자반만들기~~

아이들 반찬으로 좋은 영양만점 부드러운 콩자반 만들기 해 볼께요.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩
1/2컵 구매
물
2컵 구매
맛술
1/3컵 구매
설탕
3t 구매
올리고당
1T 구매
통깨
약간 구매
간장
1/3컵 구매
올리고당
1T 구매

조리도구

볼
구매
볶음팬
구매
숟가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 간장 조리법

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아이들 반찬으로도 도시락반찬 메뉴로도 너무 좋은 콩자반 만들기 해 볼께요.

우선 콩자반 만들기 전 콩을 1기간 이상 충분히 불려 주세요.
그럼 조림하는 시간이 확 줄고 딱딱하지 않고 부드러운 자반을 맛보실 수 있어요.

이제 충분하게 불려 두었던 서리태 검은 콩을 팬에 넣고 물2컵.맛술1/3컵

올리고당1T.통깨 약간.간장1/3컵.올리고당1T을 넣고 보글 보글 끓여 주세요.

약불로 양념장이 잘 배어 다 졸여 지도록 저어가면서 졸여 주세요.

그럼 영양만점 블랙푸드 콩자반이 완성이랍니다.

콩자반 관련 상품

등록일 : 2024-07-15 수정일 : 2024-07-15

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#콩자반 #콩장 #콩장만들기 #콩자반만들기 #콩요리 #밑반찬 #도시락반찬메뉴 #검은콩요리 #검정콩자반

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