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너부리3

이유식인 닭고기로 만든 초기 이유식인 [닭고기] 입니다

초기이유식 닭가슴살로 만든 닭고기 이유식 만들어 봤어요~!!^^*
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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닭가슴살 300g을 준비하고,

닭가슴살 300g

분유 2큰술과,

분유 2큰술

계량컵

물 1리터 넣고 분유물 만들어 주고,

물 1리터

닭가슴살 300g을 분유물에 20분 정도 담가서 잡내를 없애줍니다~!!

닭가슴살 300g, 분유물 1l

분유물에 담갔던 닭가슴살 300g을 힘줄과 얇은 막을 제거하고,

닭가슴살 300g

도마 , 조리용나이프

잘 익히게 깍뚝썰기 해놨어요~!!

닭가슴살 300g

냄비에 물과 닭가슴살 300g 넣고,

닭가슴살 300g

냄비

냄비에 물을 넣고 강불로 20분 정도 팔팔 끓이고,

닭가슴살 300g

강불

올라오는 거품은 걷어줍니다~!!

닭가슴살 300g

국자

한 김 식히고 닭고기만 건져서 블랜더에 넣고,

닭가슴살 300g

블렌더

갈아줍니다~!!

닭가슴살 300g

잘 갈리지도 않으면 닭 육수를 조금 넣고 갈아줍니다~!!

닭가슴살 300g, 닭육수 1국자

곱게 잘 갈아줍니다~!!

닭가슴살 300g

초기이유식이라 좀 곱게 갈아줬어요~!!

닭가슴살 300g

다 갈은 닭가슴살은 큐브에 15g씩 담아 냉동 보관해 주면 됩니다~!!

닭가슴살 300g

이유식큐브

냉동실에 있는 닭고기는 그 전날 냉장고로 빼서 해동한 뒤, 전자레인지나 중탕으로 따듯하게 만든 뒤 아기에게 먹이면 됩니다~!!

유아식기

팁-주의사항
닭고기 이유식은 지방이 적은 안심과 가슴살 부위로 만들면 됩니다~!! 또 힘줄과 얇은 막은 제거해 줘야 찔기지 않아요~!! 생고기는 잘 상하기 때문에 구매 후 바로 이유식 만들어 주는게 좋아요~

등록일 : 2024-07-08 수정일 : 2024-07-09

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레시피 작성자About the writer

너부리3

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

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