훈제오리배추버섯볶음~다이어트식단/어린이반찬!

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왕눈이의맛있는이야기

훈제오리배추버섯볶음~다이어트식단/어린이반찬!

다이어트를 시작한 아들램을 위해서 만들어본 초간단 볶음레시피이네요~자극적이지않아 유아,어린이반찬으로도 좋고 늦은밤 야식이 생각나실때 만들어드셔도 좋아요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

올리브유
1큰술 구매
허브솔트
1티스푼 구매
참기름
조금 구매
통깨
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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믹싱볼
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프라이팬
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요리스푼
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접시
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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알배추잎,양파를 1센티두께로 썰어 주시고 팽이버섯을 찢어주세요

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

배추 손질법

훈제오리를 준비후에 너무 큰것은 반으로 잘라주세요

팬에 올리브유를 두르고 편마늘을 넣어서 노릇하게 볶아주시다가

마늘 손질법

훈제오리를 넣어주신후 1분간 달달 볶아주시다가 *센불조리

준비해주신 채소와 버섯을 넣어주신후 허브솔트를 입맛껏 뿌려주신후 잘섞어가면서 휘리릭 볶아주세요 *허브솔트없으시면 소금+후추가루를 넣어주시면 되세요 *센불조리

팽이버섯 손질법

양파가 투명해지면 가스불을 꺼주시고 참기름과 통깨를 뿌려주시면 완성이네요

초록색이나 빨간색의 채소가 없어서인지 초딩입맛의 아들램도 잘먹네요ㅎ 야식으로도 좋고 간단한 술안주로도 좋답니다

: 당근이나 청경채,부추등을 추가해주시면 더욱좋아요

훈제오리배추버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2024-07-02 수정일 : 2024-07-03

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#건강식단 #건강한야식 #초간단 #초스피드 #쉬운반찬 #술안주 #알배추 #팽이버섯 #오리훈제

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