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다시봄

리챔김치볶음

여름이 되면 김장김치가 너무 익어서 그냥 먹기보다는 들기름 듬뿍 넣어서 달달달 볶아먹으면 또 그것이 꿀맛이랍니다.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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리챔김치볶음을 소개합니다.
배추김치를 먹기좋은 크기로 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

리챔 1캔을 깍뚝썰기를 해주세요.
들기름을 두른후 썰어놓은 김치를 투명해 질때까지 볶아주세요.

볶음팬 , 요리스푼

어느정도 볶아지면 설탕을 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.
오늘의 주인공 리챔을 넣어서 한번 더 볶아주세요.
대파를 송송 썰어서 넣어주세요.
통깨를 넣어서 마무리해주세요.
밑반찬으로 너무 좋은 리챔김치볶음 입니다.
리챔김치볶음이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
들기름으로 배추김치를 투명해질때까지 볶다가 설탕을 조금만 넣어서 김치의 신맛을 잡아주기때문에 꼭 넣어서 볶아주세요.

등록일 : 2024-06-29 수정일 : 2024-07-01

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레시피 작성자About the writer
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