간장애호박스크램블에그 레시피

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평범한흔남

간장애호박스크램블에그 레시피

간장애호박스크램블에그 레시피 입니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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볼
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프라이팬
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노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

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▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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애호박 1개를 깨끗하게 세척하고 나서 길쭉하게 썰어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

애호박 손질법

계란 3알은 깨서 휘휘~저어 준비합니다.

볼 , 미니거품기

달군 프라이팬에 식용유 둘러주세요.

애호박과 다진마늘 함께 넣어 주세요.

마늘이 살짝~노릇해질 때까지 볶아 줍니다.

가스레인지 불을 중불로 줄인다음 애호박과 다진마늘을 프라이팬 한쪽 공간으로 밀고, 빈 공간에 계란물을 모두 부어서 스크램블에그 만들어주세요.

조리용스푼

스크램블에그가 적당히 되면 애호박과 섞어 주고, 간장 1T 넣어주세요.

굴소스 1.5T 들어갑니다.

가스레인지 불을 끄고 잘 섞어 주세요.

접시에 담아 통깨 뿌리면 완성입니다.

: 간이 짭쪼름하게 되어서 공기밥 위에 올려 비벼 드셔도 맛있답니다.

간장애호박스크램블 관련 상품

등록일 : 2024-06-29 수정일 : 2024-07-02

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#간장애호박볶음 #간장애호박스크램블에그 #간장애호박스크램블에그레시피 #간장애호박스크램블에그만들기 #애호박요리 #애호박

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