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윤토피아

순대 삶는법 냉동 순대 찌는법 전자레인지 중탕 순대 조리법

대표적인 길거리 음식 중 하나인 순대 마트에서 진공포장해서 판매하는 순대는 냉장이나 냉동으로 보관하기도 편해서 장볼때 종종 구입해오는데요 떡볶이와 함께 먹으려 순대 삶으려구요 순대 촉촉하게 삶는 법 알려드릴게요 ​
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냉장 순대 500g으로 준비해주세요

냉동 순대 일 경우 전날 냉장고에 넣어 해동해 주거나 드시기 3~4시간 전에 꺼내어 실온 해동해 주세요

냄비에 순대가 잠길 만큼의 물을 담고 팔팔 끓으면

냄비

순대를 봉지째 넣어주세요
뚜껑을 닫고 15분간 끓여주세요

✔️전자레인지 조리시 비닐을 약간 뜯어 2~3분간 조리하면 됩니다
✔️찜기에 순대 찌는 법 : 김이 오른 찜기에 비닐을 제거한 순대를 넣고
10분간 찜하기 5분간 뜸들이기 해주세요

15분 후 순대가 말랑하게 삶아졌어요
한 김 식힌 후 적당한 크기로 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

등록일 : 2024-06-26 수정일 : 2024-06-27

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레시피 작성자About the writer

윤토피아

집에서 누구나 쉽게 요리하기 (╹ڡ╹ ) https://blog.naver.com/wjdwldbs9999

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