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배고픈엄마
호박전 새우 호박전 쥬키니 호박 요리 새우전 만들기
텃밭에 쥬키니 호박도 심었습니다. 호박 한 포기 쥬키니 호박 한 포기 오이며 가지도 모종을 한 포기씩 심었는데 모종 한 포기에도 열매가 많이 열리기 때문에 수확한 농작물을 버리지 않고 먹느라 바쁘네요. 첫 수확한 둥근 애호박은 애들 아빠가 좋아하는 반찬을 했고 쥬키니 호박은 곱디곱게 채 썰어 넣고 새우 살도 다져 넣고 바삭한 새우 호박전을 했습니다. 고소 바삭한 호박전 새우살을 많이 다져 넣어 새우전이기도 합니다.
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