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태화식품공업(주)

근대된장국 :: 구수하고 부드러운 된장국 끓이기 근대 손질법

구수하고 담백해서 아침에 먹기 좋은 속이 편한 근대 된장국 소개해 드릴게요:) 근대는 필수 아미노산이 풍부해 면역력 증진에 효과적인 채소로 된장국에 넣어 끓이면 깊고 구수한 맛을 내주는 식재료랍니다 바쁜 아침 쉽고 빠르게 만들 수 있어서 아침국으로 추천해 드리고 싶어요!
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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끓는 물에 소금을 넣고 근대를 넣어 1분 30초간 데쳐 찬 물에 식혀주세요.

냄비 , 요리집게

데친 근대는 먹기 좋게 자르고 범일콩된장, 다진마늘 넣고 무쳐주세요.

도마 , 조리용나이프 ,

양념한 근대에 멸치육수 붓고 끓여주세요.
액젓으로 부족한 간을 맞추고 취향에 맞게 들깨가루를 넣은 후 대파로 마무리해주세요.

등록일 : 2024-06-24 수정일 : 2024-06-25

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레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품
범일 콩된장(특대입자)
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