[둥지냉면]바삭한감자전과 고소한참치샐러드, 비빔냉면과 만나다

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mimida

[둥지냉면]바삭한감자전과 고소한참치샐러드, 비빔냉면과 만나다

그냥 먹어도 맛있는 비빔냉면이지만 바삭한 감자전과 고소한 참치샐러드가 한층더 맛을 깊게 만들어 주는것 같네요

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
전분
2TS 구매
캔참치
1/2 구매
오이
1/4개 구매
양파
1/4개 구매
마요네즈
1TS 구매
참깨
약간 구매

[양념]

소금
약간 구매
오일
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
채칼
구매
볼
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
냄비
구매
요리젓가락
구매
채반
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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먼저 감자를 얇게 채친다음 약간의 소금과 감자전분을 넣어 섞어준다

도마 , 조리용나이프 , 볼 , 채칼 , 요리스푼

기름을 두른 후라이팬에 얇게 부쳐준다

프라이팬 , 뒤집개

참치캔 참치를 기름을 제거하여 그릇에 담아 준비해놓고 채썬 오이와 양파올리고 깨소금을 넣은다음 마요네즈로 버무려 준다

둥지냉면을 삶는다

냄비 , 요리젓가락 , 채반

접시에 바삭하게 부친 감자전을 깔고 냉면을 올린다음 참치 샐러드를 올린다

플레이팅접시

: 감자를 최대한 얇게 채썬 다음 얇게 부쳐주세요 참치 샐러드에 참깨 넉넉히 넣어면 더 고소해요

비빔냉면 관련 상품

등록일 : 2024-06-23 수정일 : 2024-06-24

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#둥지냉면 #비빔냉면 #감자 #참치 #오이 #양파

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