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쿡따라

둥지냉면레시피 파인애플비빔냉면

더위가 기승을 부리니 간편하고 시원하게 먹을 수 있는 비빔면이 먼저 생각나지요~ 남녀노소 누구나 쉽고 간편하게 즐길 수 있는 둥지 비빔냉면을 저만의 방식으로 맛있게 즐겨 보았어요^^* 아이들도 맛있게 먹을 수 있고 무더운 여름 입맛 돋우는 별미 면요리 파인애플냉면입니다 비빔냉면이 좀 매워 잘 못 먹는 아이들도 비빔양념장에 파인애플즙을 넣어 깔끔하고 은은한 단맛을 더해주고 파인애플을 썰어 넣었더니 맵지 않고 새콤 달콤해 먹기 넘 좋답니다 감태 넣고 고소한 맛도 살리고 매콤달콤새콤 상큼해 한번 먹으면 자꾸 자꾸 생각나는 중독성 강한 비빔냉면입니다 https://blog.naver.com/loveshine707/223485042946
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~
파인애플링 1개는 먹기 좋게 잘게 썰어 주고 나머지 파인애플링은 믹서기에 담고 파인애플링 통조림 국물 20ml 넣고 갈아 파인애플즙을 만들어 주세요~

도마 , 조리용나이프

생감태는 불에 살짝 구운 후 봉지에 담아 잘게 찢어 주세요~

비닐봉지

둥지 비빔냉면을 삶아 볼게요~
냄비에 물 800ml 붓고 끓으면 면과 북어고명을 넣고 3분 정도 삶아 주고 익힌 면을 건져 찬물에 몇번 씻은 후 체에 받쳐 물기를 완전히 배 주세요~

냄비 , 요리젓가락 , 채반

볼에 물기 뺀 익힌 면을 담고 숙성비빔장을 붓고 썰어 둔 파인애플과 갈아 둔 파인애플즙을 넣어 주세요~

믹싱볼

양념과 면이 서로 잘 어우러지도록 골고루 비벼 비빔냉면을 만들어 주세요~
비빔냉면을 그릇에 담고 고명으로 찢어 둔 감태와 방울토마토 올려 주면 파인애플 비빔냉면 완성입니다

면기

등록일 : 2024-06-20 수정일 : 2024-06-20

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