새우호박볶음 레시피 새우살반찬 애호박요리

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라피네

새우호박볶음 레시피 새우살반찬 애호박요리

새우호박볶음 레시피 새우살반찬 애호박요리

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
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노하우

▶ 새우 손질법

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▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 식용유 조리법

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조리순서Steps

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감바스용 조금 큰 새우 사용했어요. 냉동상태라 물에 담궈 해동시켜준 후 꼬리를 제거해줬어요.

새우 손질법

애호박 1개도 깨끗하게 세척 후 반달로 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

애호박 손질법

식용유 3T를 넣고 다진마늘 1T를 넣어줍니다.

약불에서 다진마늘을 잘 볶아서 마늘기름을 만들어줍니다.

마늘이 노릇하게 익으면 손질한 새우살을 넣고 잘 볶아줍니다.

새우가 빨갛게 익으면 애호박을 넣고 센불에서 후다닥 볶아주세요.

호박이 투명해지면 참치액 0.5T 정도 넣고 잘 섞어준 후

통깨까지 넣어주면 애호박새우살볶음 완성입니다.

요게 정말 간단한데 맛있더라구요~

새우호박볶음 관련 상품

등록일 : 2024-06-19 수정일 : 2024-06-19

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레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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#애호박요리 #애호박새우살볶음 #냉동새우반찬 #밑반찬 #매일반찬 #새우호박볶음하는법 #여름반찬

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