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동주키친

아이 반찬 비엔나소시지 떡볶음 만드는 법 안주도 괜찮네?

오늘은 아이들이 좋아할 것 같은 반찬을 만들었습니다. 오늘 제가 추천하는 아이 반찬은요? 비엔나소시지 떡볶음입니다. 비엔나소시지볶음 자체가 맛있어서 아이들에게 인기가 많은 반찬입니다. 그렇지만 비엔나소시지볶음에 떡볶이 떡을 넣으면 아이들에게 더 인기가 많은 반찬이 될 수 있다고 생각합니다. 아이들에게 인기가 많은 반찬뿐만 아니라 어른들 안주가 될 수도 있지 않을까 싶습니다. 비엔나소시지 떡볶음은 아이들 반찬으로 만들어도 좋고, 어른들 안주로 만들어도 좋을 듯합니다. 그럼 지금 바로 비엔나소시지 떡볶음 만드는 법을 알려드립니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 비엔나소세지 손질법비엔나소세지 손질법
▶ 떡볶이떡 손질법떡볶이떡 손질법
▶ 떡볶이떡 보관법떡볶이떡 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파는 2x2cm 간격으로 썰어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

당근은 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
비엔나소시지에 칼집을 3~4번 정도 냅니다.
볼에 케첩 5T, 올리고당 3T, 고추장 1T, 다진마늘 1T, 간장 1T를 넣고 골고루 섞어 양념을 만듭니다.

소스볼 , 스푼

예열된 팬에 식용유 3T를 두르고 떡볶이 떡을 넣어 볶습니다.

프라이팬

떡볶이 떡이 알맞게 익었을 때 양파, 당근, 비엔나소시지를 넣어 볶습니다.
양파, 당근, 비엔나소시지가 알맞게 익었을 때 양념을 넣어 볶습니다.
모든 재료가 알맞게 익었을 때 파슬리가루 1꼬집을 뿌리면 비엔나소시지 떡볶음 완성.
팁-주의사항
케첩과 고추장을 섞어 만들어서 맵지 않아서 매운 음식을 잘 못 먹는 아이들, 어른들도 맛있게 잘 먹을 수 있을 듯합니다.

등록일 : 2024-06-18 수정일 : 2024-06-18

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레시피 작성자About the writer

동주키친

http://blog.naver.com/eheh1728

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