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프레리

타히니 소스로 만든 라떼 고소한 참깨라떼 만들기

오늘은 독특하고 고소한 타히니 소스를 활용해서 참깨 라떼라떼 만드는법을 소개해드릴게요 타히니는 참깨를 갈아서 만든 소스로, 다양한 요리에 활용될 뿐만 아니라 영양가도 상당히 높아서 아는 분들은 자주 사용하죠​ ​이번에 타히니 소스로만드는 고소한 참깨 라떼의 레시피를 소개해드리도록 할게요!
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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작은 냄비에 우유와 생크림을 넣고 중간 불에서 데웁니다 따뜻해지면 설탕을 넣고 잘 저어 녹여주세요

우유 1/2컵, 생크림 1/2컵, 설탕 1T

냄비 , 숟가락

중불

너무 끓이지 않도록 주의해주세요!

따뜻한 우유와 생크림 혼합물에 타히니를 넣고 거품기나 숟가락으로 잘 섞이도록 저어줍니다 타히니가 잘 풀릴때 까지 충분히 저어주세요

타히니 1T

약불

잘게 잘 부숴주세요

참깨스틱 4개

일회용 봉투 , 숟가락

준비된 컵에 우유 한 컵을 붓고 그 위에 베이스를 부은 뒤 취향에 따라 꿀이나 아가베 시럽을 추가해주세요 잘게 부숴둔 참깨스틱을 넣어주면 완성입니다

꿀이나 아가베 시럽 적당량, 잘게 부순 참깨스틱 1T

작은 냄비에 생크림을 넣고 중간 불에서 데웁니다 따뜻해지면 설탕을 넣고 잘 저어 녹여주세요

생크림 2컵, 설탕 1T

, 숟가락

중불

너무 끓이지 않도록 주의해주세요!

따뜻한 우유와 생크림 혼합물에 타히니를 넣고 거품기나 숟가락으로 잘 섞이도록 저어줍니다 타히니가 잘 풀릴때 까지 충분히 저어주세요

타히니 1T

중불

준비된 컵에 우유 한 컵을 붓고 그 위에 베이스를 부은뒤 취향에 따라 꿀이나 아가베 시럽을 추가해주세요 전에 사용한 참깨스틱을 뿌려주면 완성!

꿀이나 아가베 시럽 적당량, 잘게 부순 참깨스틱 1T

등록일 : 2024-06-16 수정일 : 2024-06-17

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프레리

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