부드러운 계란요리 레시피! 참치계란말이 만들기

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부드러운 계란요리 레시피! 참치계란말이 만들기

오늘은 언제든지 쉽게 만들 수 있는 계란요리 레시피인 참치계란말이를 만들어 보았는데요. 일반적인 계란말이와 다르게 참치를 넣어서 고소한 맛을 한껏 살려 보았어요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
3개 구매
대파
1줌 구매
소금
3꼬집 구매
참치
3T 구매
식용유
구매
케찹
구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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대접
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요리젓가락
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채망
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스푼
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프라이팬
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뒤집개
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플레이팅접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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대파 약 한 줌을 송송 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

계란 3개에 크게 소금 세 꼬집을 넣고 잘 풀어 주세요.

대접 , 요리젓가락

여기에 미리 썰어놓은 대파를 넣고 다시 한 번 잘 섞어 주세요.

참치 3T를 기름을 쏙 빼서 준비해 주세요. 저는 참치를 채에 올린 후 숟가락으로 기름을 꾹 짜주었어요.

채망 , 스푼

후라이팬에 식용유를 두른 후 계란물을 올려 주세요. 그리고 중불로 살짝 익혀 줍니다.

프라이팬 , 뒤집개

그 위에 참치를 길게 올려 주세요.

계란을 돌돌 말아가며 구워 주세요.

다 익은 계란말이를 살짝 식힌 후에 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.

잘 익은 계란말이 위에 케찹도 예쁘게 뿌려주세요.

플레이팅접시

맛있는 계란요리 참치계란말이 완성이에요.

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등록일 : 2024-06-14 수정일 : 2024-06-14

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레시피 작성자About the writer

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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#참치계란말이 #계란말이

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