짭짤 고소한 초간단식 스팸마요 만들기

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왕박보리

짭짤 고소한 초간단식 스팸마요 만들기

대학생 때 자주 먹었던 스팸마요를 생각하며 만들어보았어요!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

스팸 작은것
1통 구매
양파
1개 구매
계란
2알 구매
공기밥
2공기 구매

[양념]

조리도구

프라이팬
구매
조리주걱
구매
접시
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
접시
구매

노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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후라이팬에 기름을 두르고 스크램블 에그를 해줍니다.

프라이팬 , 조리주걱 , 접시

계란을 접시에 빼내고 잘게 깍둑 썰은 스팸을 볶아줍니다. 스팸은 작은 것 1개 사용했습니다.

도마 , 조리용나이프

양파를 슬라이스 하고, 덮밥 소스를 만듭니다. 간장 1.5, 맛술 1, 설탕 0.5, 굴소스0.5, 물 100ml넣고 설탕이 잘 녹도록 섞어줍니다. 생강가루 톡톡 뿌렸는데 생략하셔도 됩니다.

양파를 볶다가 숨이 살짝 죽으면 만들어놓은 소스를 뿌리고 보글보글 끓여줍니다. 양파와 소스가 잘 어우러지게 볶아졌으면 불을 끕니다.

양파 손질법

2인분의 양이기 때문에 밥 두 공기 준비합니다. 한 공기만 하실분은 반만큼 재료들을 쓰시면 됩니다. 밥 위에 계란과 양파, 그리고 스팸을 올려줍니다.

위에 마요네즈를 뿌리고 파슬리까지 톡톡 얹어주면 맛있는 스팸마요 완성입니다!

: 김가루를 살짝 넣으면 더욱 맛있습니다.

스팸마요 관련 상품

등록일 : 2024-06-10 수정일 : 2024-06-11

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레시피 작성자About the writer

쉬운 요리를 추구하는 야매요리사 왕박보리입니다

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#스팸마요 #간단식 #자취요리 #스팸마요덮밥 #덮밥요리

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