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다시봄

[만개의레시피 공모전] 개성만점 김밥요리는 바로 잠봉크래미김밥

유월은 일 년 중 가장 아름다운 계절이라고 하네요. 오늘은 색도 예쁘고 맛도 좋은 김밥!! 계란,잠봉,크래미를 듬뿍 넣어서 돌돌돌 말아본 잠봉크래미김밥을 소개하려고 합니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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잠봉크래미김밥을 소개합니다.
계란5개를 소금을 약간 넣어서 잘 풀어준후 후라이팬에 최대한 얇게 붇쳐주세요.

, 요리젓가락 , 프라이팬 , 뒤집개

계란지단이 만들어지면 돌돌돌 말아서 최대한 얇게 채썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

크래미 1봉지를 결대로 길게 썰어서 준비합니다.
깻잎은 치킨타올을 이용해서 최대한 물기를 모두 닦아서 준비합니다.

키친타올

고슬고슬한 밥에 참기름,통깨,소금을 넣어서 밑간을 해주세요.

, 밥주걱

밥알이 으깨지지 않도록 최대한 조심해서 잘 섞어주세요.

김밥용김->밥->깻잎->계란지단 순으로 올려주세요.
추가로 크래미->잠봉 순으로 살포시 올려준후 돌돌돌 말아주세요.
김밥용 발을 이용해서 최대한 야무지게 말아준후 칼을 이용해서 먹기좋은 크기로 잘라주세요.

김발

예쁜사각접시에 김밥을 올려주세요.

접시

청양마요소스를 김밥에 넉넉하게 올려주세요.

크래미를 자른후 청양마요소스를 함께 섞어서 김밥을 말아도 좋답니다.

잠봉크래미김밥이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
오늘의 잠봉크래미김밥은 재료 하나하나가 모두 주인공입니다. 계란,크래미,잠봉,깻잎 그리고 마지막으로 화룡점정은 바로 청양마요 소스가 추가하였습니다.

등록일 : 2024-06-08 수정일 : 2024-06-10

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레시피 작성자About the writer
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