간단하지만 맛있는 [양배추들깨무침]

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이급식

간단하지만 맛있는 [양배추들깨무침]

안녕하세요! 이급식입니다. 오늘은 양배추를 이용해서 간단하게 들깨 무침을 만들어 보겠습니다. 그럼 밥하러 가! 보시죠!

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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냄비
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채반
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노하우

▶ 양배추 손질법

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▶ 양배추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 맛소금 조리법

조리순서Steps

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양배추를 사각형으로 잘라 준비해 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 채반

양배추 손질법

끓는 물에 소금을 조금 넣고 양배추를 살짝 데쳐 주세요.

냄비 , 조리용스푼

데친 양배추에 다진마늘, 다진대파, 들깨가루, 들기름, 맛소금으로 무쳐주세요.

완성

: 60인분 기준입니다.

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등록일 : 2024-06-07 수정일 : 2024-06-11

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#간단 #초간단 #학교급식 #단체급식 #오늘급식 #급식메뉴 #양배추 #들깨 #양배추들개무침

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