밥반찬 간식으로 좋은 계란호박전

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밥반찬 간식으로 좋은 계란호박전

밥반찬 간식으로 좋은 계란호박전

아무나

재료Ingredients

[재료]

호박
1개 구매
계란
4개 구매
청양초
1개 구매
홍초
1개 구매
부침가루
1/2컵 구매
식용유
구매
소금
약간 구매

조리도구

볼
구매
채칼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
요리스푼
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프라이팬
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뒤집개
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접시
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노하우

▶ 계란 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

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조리순서Steps

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호박은채칼로 밀어주고 홍초, 청양초는 송송 썰어준비한다.

볼 , 채칼 , 도마 , 조리용나이프

부침가루를 넣고 반죽을 해 준다.

식용유를 두르고 반죽을 한 국자 올려 가운데를 비워둔다.

비워둔 곳에 계란을 올려주고 소금을 뿌려 ~~

뚜껑을 닫고 익혀준다.

뒤집어 익혀준다.

접시에 정갈하게 담아낸 후 ~

통깨를 뿌려 마무리한다.

완성된 식탁~한 젓가락하실래요? 저는 든든한 저녁으로 남편은 밥반찬으로 먹은 계란 호박전이었습니다. 맛있게 잘먹었어요.

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등록일 : 2024-06-02 수정일 : 2024-06-03

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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