건강하고 시원한 미역오이냉국 만들기

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건강하고 시원한 미역오이냉국 만들기

더운날 건강한 미역오이냉국 만들어먹는 것은 어떨까요? 건강까지 챙긴 식단을 한 번 만들어보세요!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마른미역
20g 구매
오이
1개 구매
식초
4T 구매
설탕
2T 구매
소금
1t 구매
레몬
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
물
4컵 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
키친타올
구매
국자
구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 레몬 손질법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

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건미역을 사용하면 미역을 10분정도 불려주세요

건미역 20g

미역을 잘 씻어서 물기를 제거해주세요

먹기 좋은 크기로 썰어주세요

오이는 소금에 박박 씻어서 페이퍼타올로 물기를 제거해주세요

오이

페이퍼타올

오이 가시를 제거해주세요 칼로 비스듬히 지나가면 다 제거됩니다

손질해둔 오이를 얇은 채로 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

청양고추는 슬라이스로 썰어주세요

레몬 반개를 슬라이스로 썰고 반으로 잘라주세요

레몬 1/2개

레몬 손질법

양념을 넣어주세요

식초 4T, 설탕 2T, 소금 1t, 레몬 반개

재료를 다 넣고 섞어주시면 완성입니다

: 미역오이냉국에 레몬을 넣으면 더 상큼한 냉국이 완성됩니다!

미역오이냉국 관련 상품

등록일 : 2024-05-30 수정일 : 2024-05-31

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