중화풍 콘수프 만드는법 치킨스톡 옥수수콘요리 옥수수전분 전분요리 중화풍콘수프 레시피 콘수프

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슈퍼파워

중화풍 콘수프 만드는법 치킨스톡 옥수수콘요리 옥수수전분 전분요리 중화풍콘수프 레시피 콘수프

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 옥수수 콘 통조림을 사용해 중화풍 콘수프를 만들어봤어요. 부드럽고 짭짤해서 잘 넘어가고, 만드는 방법도 간단해서 가끔 해먹기 좋아요. 샤부샤부 먹고 난 후 나오는 죽이랑 맛이 비슷합니다! 호불호가 거의 없을 것 같아요. 그럼 중화풍 콘수프 만드는 법 시작하겠습니다!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
1/2-1알 구매
물
420ml 구매
치킨스톡
10g 구매
옥수수콘
100g 구매
파
적당량 구매
참기름
적당량 구매
후추
적당량 구매
소금 싱거울시
적당량 구매
물
30ml 구매
전분
2T 구매

조리도구

냄비
구매
볼
구매
숟가락
구매
국자
구매
스프볼
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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텍스트만보기

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냄비에 물 420ml 넣고 끓여줍니다. 물이 끓기 시작하면 치킨스톡을 넣어주세요.

제가 사용한 치킨스톡은 10g짜리입니다!

옥수수 콘 100g 정도 넣어주세요.

옥수수 콘 100g

후추 적당량 넣고 끓여주세요.

먹어보고 싱겁다면 이때 소금을 넣어주면 됩니다.

물 30ml, 옥수수전분 2T 넣고, 전분물을 만들어줍니다.

물 30ml, 옥수수전분 2T

볼 , 숟가락

육수가 끓으면 불을 끄고 전분물을 넣어주세요.

계란 1개 또는 반개를 풀어 수프에 넣고 저어줍니다.

계란 1개 또는 반개

열기가 남아있어서 계란이 익을 거예요!

참기름 적당량 넣고 저어줍니다.

참기름 적당량

저는 0.5T 넣었어요.

대파 또는 실파 적당량 송송 썰어 완성된 콘 수프에 올려줍니다.

대파 손질법

중화풍 콘수프 완성!!

국자 , 스프볼

: 샤부샤부 먹고 나면 먹는 죽 맛이랑 비슷해요.!

중화풍콘수프 관련 상품

등록일 : 2024-05-28 수정일 : 2024-05-28

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#콘수프 #옥수수 #옥수수콘 #옥수수통조림 #물 #치킨스톡 #파 #참기름 #후추 #중화풍

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