삼겹살 요리 돼지고기간장조림 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,096

상품목록

호둘맘

삼겹살 요리 돼지고기간장조림 만들기

자고로 고기는 구워 먹는 게 최고라는 호둘맘이지만 가끔 색다르게 먹고 싶을 때가 있죠. 삼겹살 소분해놓은 걸로 아이들 반찬 삼겹살 간장조림 만들어 봤답니다. 그냥 굽기만 해도 맛있는 삼겹살에 단짠 소스 만들어 졸여내니 아이들 한 끼 반찬으로 딱이었답니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
3줄 구매
대파
1개 구매
전분가루
5T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
위생팩
구매
프라이팬
구매
요리집게
구매
키친타올
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

삼겹살은 먹기 좋은 크기로 잘라준 후,

도마 , 조리용나이프

위생팩에 넣어 전분가루 2 넣어 잘 섞어주세요.

삼겹살의 식감이 더 쫄깃해져요

파 기름용 대파를 쫑쫑 다지듯 썰어줬어요

대파 손질법

팬에 기름 넉넉히 두르고 삼겹살을 먼저 구워주세요

프라이팬 , 요리집게

중간중간 기름을 닦아내며

앞뒤 노릇이 구워줍니다

삼겹살이 거의 익어가면 다진 파 2, 다진 마늘 1 넣어 기름향을 입혀주세요

고기와 다진 파, 다진 마늘을 볶듯이 섞어줍니다

고기의 겉이 바삭하게 익으면 간장조림 양념을 해주세요 설탕 1 넣어 먼저 볶아주세요. 양념이 더 잘 베인답니다

간장 4, 매실 1, 맛술 2 넣어 한번 끓인 후 볶아줍니다

지글지글 볶듯이 졸여주세요

약불에 졸이다 보면 어느새 간장 양념을 고기에 졸여지고 기름을 쫙 빠진답니다

기름이 쏙 빠지면 기름은 닦아내주세요

마무리로 올리고당 한 바퀴 돌려 볶아내면 삼겹살 간장조림 완성이랍니다

기름을 거의 빼고 나면 간장 양념이 탈 수 있어요 약불에 빠르게 마무리해 주세요

단짠단짠한 맛에 자꾸 손이 가는 돼지고기간장조림이에요

평소 구워만 먹다가 새롭게 삼겹살 요리해 주니 아이들도 잘 먹더라고요

온 가족 맛있게 먹을 수 있는 삼겹살 요리, 돼지고기간장 조림이었습니다

돼지고기간장조림 관련 상품

등록일 : 2024-05-20 수정일 : 2024-05-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

편식쟁이 아들 둘 4인 가족 호둘이네예요~!! 일상생활에서 아이들 입맛에 맞추며 편식없이 맛있게 빠르게 집밥해먹는 이야기를 소개합니다!

댓글 0

#돼지고기간장조림 #돼지고기요리 #삼겹살요리 #삼겹살간장조림 #삼겹살양념장 #집밥 #어린이반찬 #아이반찬 #아이반찬만들기 #삼겹살간장조림만들기 #삼겹살간장조림레시피 #돼지고기간장조림레시피 #고기반찬

아욱된장국 맛보장 레시피

1

간단한 아욱 된장국

김성심김치요리1

4.9(131)
2

건새우아욱된장국 만들기 칼칼하고 구수하게♩

호이홍이

5.0(26)
3

아욱국, 초간단 아욱된장국

김쭈

4.9(23)
4

간단하게 끓이는 아욱 된장국

달콤스윗맘

4.9(10)

양배추볶음 맛보장 레시피

1

간단하게 굴소스로 감칠맛 업업! 새송이버섯 양배추볶음

yejib1112

4.9(52)
2

어묵양배추케찹볶음 : 케찹넣고 찹찹

봉자바리

4.8(49)
3

10분반찬 양배추반찬♪ 굴소스 양배추볶음

yejib1112

5.0(38)
4

10분요리) 양배추베이컨볶음!

로사테이블

4.9(23)

깻잎전 맛보장 레시피

1

스팸깻잎전

시크제이맘

4.8(26)
2

【초간단】크래미깻잎전 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
3

깻잎 삼각전

lee쉐프

5.0(17)
4

초간단 바삭깻잎전

요리는소소한행복

4.9(13)

참치볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밥반찬 애호박 참치볶음 ,, 맛있네요~!

스카이윤

4.9(107)
2

호박참치볶음(담백하니 아기도 좋아해요~)

비바스밥

4.9(67)
3

남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >

미소앨범by하준맘

4.9(62)
4

간단한데 너무 땡기는 맛! 참치 양파볶음요리

만개조아

4.8(20)

오이지무침 맛보장 레시피

1

오독오독, 아작아작 오이지무침

서윤♥서정맘

4.9(275)
2

오독오독 씹히는 맛이 개운한 오이지무침

요리쿡조리쿡

4.9(59)
3

오이지 무침 꼬들꼬들 아삭하게 만드는법

미소앨범by하준맘

4.8(31)
4

오이지무침 만들기

cookking

4.9(23)

알리오올리오파스타 맛보장 레시피

1

알리오올리오 올리브 파스타 가장 쉽고 맛있게 만들기 !

권탱

4.9(97)
2

집밥 백선생 알리오 올리오 :)

달콤한꿀호떡

4.6(20)
3

알리오올리오 마늘 파스타 만들기, 좋은 올리브오일 고르는 방법!

푸름이맘혀니

4.9(11)
4

초스피드 알리오올리오파스타

요리톡톡 맛톡톡

5.0(9)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(51)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.8(45)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(18)

감바스알아히요 맛보장 레시피

1

감바스 알 아히요 만들기

판교댁쏭아

4.9(130)
2

쉬운 감바스 알 아히요(스페인요리)만들기

요리왕홍비룡

5.0(21)
3

감바스 알 아히요 만드는 법, 참 맛있는 감바스

hancy002

4.9(14)
4

박나래 감바스 # 감바스 알 아히요 만들기 쉽다

숑하우스

4.7(14)

배추김치 맛보장 레시피

1

고소하고 맛있는 간단 겉절이 김치, 배추 겉절이, 알배기 배추 김치,

hancy002

4.9(59)
2

아주 마구마구 맛있게 배추김치

팬이맘

5.0(47)
3

고구마 먹을때 찰떡 궁합인 달근한 무 넣고 만든 배추 물김치

배고픈엄마

4.9(41)
4

배추김치

예쁜성준맘

4.8(25)

오이소박이 맛보장 레시피

1

요리초보도 실패없는 백종원 오이소박이

뽀유TV

5.0(460)
2

오이 소박이 무침 황금 레시피/오이 김치 담그는 법/오이 부추 무침

스와티라마

4.9(161)
3

생생정보통 오이소박이 황금레시피^^*

러블리꽁

4.8(43)
4

아삭하게 오이소박이 담그는 법

윤

4.9(41)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.