[브로콜리참깨무침]

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이급식

[브로콜리참깨무침]

안녕하세요! 이급식입니다. 오늘은 브로콜리를 참깨소스에 무쳐서 먹어 보겠습니다. 그럼 밥하러 가! 보시죠!

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
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노하우

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

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브로콜리와 컬리플라워를 세척하고 끓는 물에 소금을 넣고 데치고 찬물에 식혀 준비해 주세요.

브로콜리 손질법

큰 볼에 마요네즈, 설탕, 참깨를 갈아서 넣고 섞어 준비해 주세요.

볼 , 조리용스푼

식힌 컬리플라워와 브로콜리를 넣고 무쳐주세요. 완성

: 60인분 기준입니다.

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등록일 : 2024-05-03 수정일 : 2024-05-03

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#간단 #초간단 #학교급식 #단체급식 #오늘급식 #오늘메츄 #급식메뉴 #브로콜리 #샐러드

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