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평범한흔남

배추 요리, 배추전 레시피

배추 요리, 배추전 레시피 입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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대파는 푸른 부분만 잘게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

넓은 볼에 부침가루 1컵, 찬물 1컵, 참치액 1T, 썰어놓은 대파, 청양고추 쫑쫑 썬거를 모두 넣어주세요.

믹싱볼 , 스푼

배추잎은 뒤집어서 칼등으로 쳐서 평평하게 만들어 줍니다.

배추 손질법

프라이팬에 식용유 둘러 주세요.

프라이팬

반죽물에 배추잎을 담궈 골고루 묻혀주세요.
가스레인지 중불에서 앞, 뒷면 노릇하게 구워줍니다.
양념장 레시피 보시고 만들어주시면 완성!
팁-주의사항
양념장에 들어가는 고춧가루 양은 기호에 맞게 가감하시면 됩니다.

등록일 : 2024-05-01 수정일 : 2024-05-02

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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