연두부깻잎을 더해보세요~ 정말 향긋하고 너무 맛있어요

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연두부깻잎을 더해보세요~ 정말 향긋하고 너무 맛있어요

부들부들 맛 좋은 연두부에 깻잎과 양념장을 더해보세요~ 양념장만 더해도 맛있지만, 향긋한 깻잎을 더하니.. 정말 더 맛있네요~!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연두부 1개
1200g 구매
깻잎
3~4장 구매
대파흰부분
3cm 구매
청양고추
1/2개 구매
홍고추
1/2개 구매

[양념재료]

진간장
1.5큰술 구매
매실액
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
고춧가루
1/2큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
계량스푼
구매
전자레인지
구매
주방가위
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 연두부 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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깨끗이 씻은 깻잎은 얇게 채썰어주세요

도마 , 조리용나이프

분량의 양념장을 잘 섞어주세요 진간장 1.5큰술, 매실액 1큰술 식초 1큰술, 고춧가루 1/2큰술

대파흰부분, 청양고추, 홍고추 잘게 다져 양념장에 섞어주세요

계량스푼 , 전자레인지

양념장은 전자레인지에 30초만 데워주세요

연두부 뒷부분을 가위로 살짝 오려 공기를 넣어 꺼내줍니다

부서짐 없이 모양 그대로 예쁘게 꺼내기 가능해요

물기 제거한 연두부 깻잎올리고 양념장 올려주면 완성입니다

연두부깻잎 관련 상품

등록일 : 2024-04-25 수정일 : 2024-04-25

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#연두부양념장 #연두부 #연두부요리 #연두부레시피 #연두부양념

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