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용주부

부추부침개 레시피

오징어초무침과 함께 먹으려고 만든 부추부침개!!
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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부추 2줌 송송 썰어 준비해요.

도마 , 조리용나이프 ,

부추손질법

볼에 부추를 넣고 부침가루 4스푼 듬뿍 넣고 섞어요.

요리스푼

물은 조금씩 넣으면서 부침가루 반죽물의 농도를 맞춰요.
반죽물이 주루룩 흐르는정도가 좋아요.
프라이팬에 식용유 두르고 앞뒤로 바삭하게 부추부침개 부쳐요.

프라이팬 , 뒤집개

오징어초무침 또는 간장식초와 함께 먹으면 맛있는 부추부침개 완성!!

접시

등록일 : 2024-04-15 수정일 : 2024-04-16

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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