떡볶이 황금레시피 우삼겹 떡볶이 떡국떡 고추장 떡볶이

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뚜루

떡볶이 황금레시피 우삼겹 떡볶이 떡국떡 고추장 떡볶이

떡볶이 국물에 폭 담가먹었을 때 더 맛있는 우삼겹! 고추장만 넣어 많이 맵지 않은 어린이 간식 우삼겹 떡볶이, 맛있게 만들어 보세요 :)

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
200g 구매
사각어묵
2장 구매
멸치육수
400ml 구매
대파
1/3대 구매
우삼겹
160g 구매
소금
2꼬집 구매

[양념장]

고추장
1.5큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
국간장
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 멸치육수 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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냉동 떡국떡 200g은 물에 10분가량 담가주세요

떡국떡 보관법

사각어묵 2장은 먹기 좋게 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

진하게 우린 멸치육수 400ml에 고추장 1.5큰술, 설탕 1큰술을 넣어 부드럽게 잘 풀어 강불로 끓여주세요

떡국떡부터 넣고 끓여주세요

다진마늘 0.5큰술, 국간장 1큰술 넣고 떡이 떠오를때까지 끓여주세요

떡이 떠오르면 어묵을 넣고 중약불로 5분 끓여주세요

대파 1/3대 큼직하게 썰어 넣어주세요

대파 손질법

마지막은 올리고당 1큰술로 단맛을 조금 더 추가해주세요

우삼겹 160g은 소금 2꼬집 뿌려 구워주세요

프라이팬 , 요리젓가락

그릇에 떡볶이를 담고 위에 우삼겹을 올려 맛있게 드시면 됩니다 :)

: 국물와 고기의 양은 넉넉히 잡아 요리하시면 좋아요 :)

우삼겹떡볶이 관련 상품

등록일 : 2024-04-12 수정일 : 2024-04-12

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/2min_love

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#떡볶이 #떡국떡떡볶이 #우삼겹떡볶이 #고추장떡볶이 #어린이간식 #야식 #분식

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