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푸드디렉터요알남

감말랭이 컵케이크로 느끼는 특별한 맛

감말랭이를 이용한 폭신하고 촉촉한 컵케이크입니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 거품기
  • 요리스푼
  • 내열용기
  • 냄비
  • 찜기

동영상

조리순서Steps
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감말랭이는 적당한 크기로 주사위 모양으로 자른다.
볼에 우유, 무가당 휘핑크림, 소금, 설탕, 식물성 오일을 넣고 섞는다.
볼에 박력 밀가루, 베이킹파우더를 넣고 섞는다.
준비했던 액체에 가루 재료를 넣고 섞는다.
찜기 그릇에 반죽을 60~70%만 채운다
반죽위에 감말랭이를 올려 준다.
수증기가 나면 찜기에 15분 쪄준다.

등록일 : 2024-04-10 수정일 : 2024-04-11

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레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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