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전자레인지 당근케이크 당근요리 이정현당근케이크 레시피 편스토랑 당근케이크만들기

당근케이크는 커피와 함께 먹기 좋은 디저트고 집에서 만들기 쉬울뿐만 아니라 밀가루도 들어가지 않고 만들수 있는 있어요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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당근은 잘게 잘라서 준비 해주세요.

당근 중간 크기 1개(200g)

당근 손질법

달걀 3개 , 아몬드 한줌 (20알) , 작게 자른 당근 /버터 1T/ 유자청1T 위 분량의 재료를 믹서기에 넣고 갈아주세요.

달걀 3개 / 아몬드 한줌 (20알) / 당근 중간 크기 1개(200g) 버터 1T/ 유자청1T

믹서기

믹서기로 만든 반죽을 전자레인지 용기에 부어 주고 8분간 돌려주세요.

전자레인지용 그릇 , 전자레인지

반죽상태를 보고 시간은 더 추가하여 주고,전자레인지 용기는 반죽이 들어가고 충분히 여유 있는 큰 용기를 사용 추천해요.

크림치즈 6T/ 버터 3T/ 레몬즙 1T / 꿀 2T 분량의 소스를 잘 섞어주세요.

크림치즈 6T/ 버터 3T/ 레몬즙 1T / 꿀 2T

전자레인지 돌린 당근케이크는 잠깐 식혀두고 열기가 빠지면 그 위에 만든 레몬크림치즈를 올려주세요.

당근을 깍아서 미니 당근을 만들었는데 생략해도 돼요.

팁-주의사항
반죽에 아몬드대신 견과류를 넣어도 좋고, 당근을 더 추가 하여 넣어도 좋아요.

등록일 : 2024-04-06 수정일 : 2024-04-09

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