풍미가 아주 좋은 파기름볶음면

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푸드디렉터요알남

풍미가 아주 좋은 파기름볶음면

파향이 아주 좋은 파기름 볶음면 입니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면사리
1개 구매
대파
1대 구매
식용유
3숟가락 구매
진간장
1.5숟가락 구매
굴소스
1숟가락 구매
설탕
0.5숟가락 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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볶음팬
구매
채반
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요리스푼
구매
요리젓가락
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완성접시
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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라면사리를 준비한다.

대파는 세로로 반으로 자른다.

도마 , 조리용나이프

반으로 자른 대파는 4~5cm 길이로 자른다.

라면사리는 끓는 물에 70%만 익혀 준다.

볶음팬 , 요리젓가락 , 채반

팬에 식용유, 대파를 넣고 센 불로 볶는다.

대파의 향이 나면 간장, 굴소스, 설탕을 넣고 볶는다.

소스가 파에 스며들면 삶아 두었던 라면사리를 넣고 센 불로 볶는다.

파기름볶음면 관련 상품

등록일 : 2024-03-20 수정일 : 2024-03-20

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레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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