풍미가 아주 좋은 파기름볶음면

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푸드디렉터요알남

풍미가 아주 좋은 파기름볶음면

파향이 아주 좋은 파기름 볶음면 입니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면사리
1개 구매
대파
1대 구매
식용유
3숟가락 구매
진간장
1.5숟가락 구매
굴소스
1숟가락 구매
설탕
0.5숟가락 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
채반
구매
요리스푼
구매
요리젓가락
구매
완성접시
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노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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라면사리를 준비한다.

대파는 세로로 반으로 자른다.

도마 , 조리용나이프

반으로 자른 대파는 4~5cm 길이로 자른다.

라면사리는 끓는 물에 70%만 익혀 준다.

볶음팬 , 요리젓가락 , 채반

팬에 식용유, 대파를 넣고 센 불로 볶는다.

대파의 향이 나면 간장, 굴소스, 설탕을 넣고 볶는다.

소스가 파에 스며들면 삶아 두었던 라면사리를 넣고 센 불로 볶는다.

등록일 : 2024-03-20 수정일 : 2024-03-20

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레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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