땡초김밥레시피 청양고추김밥 매운김밥종류 맛있게매운 땡초크래미김밥만들기

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요리하는지나아씨

땡초김밥레시피 청양고추김밥 매운김밥종류 맛있게매운 땡초크래미김밥만들기

안녕하세요 요리하는지나아씨입니다. 오늘은 입맛없을때 만들어먹으면 계속 손이가는 땡초김밥 레시피 소개해드릴께요. 마냥 맵기만 한 땡초가 아니라, 어묵과 야채들이 식감좋게 들어가고 부드러운 크래미가 너무 잘 어우러지는 땡초크래미김밥이에요. 취향껏 크래미마요를 빼고 매콤하게 즐기셔도 좋아요!

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[레시피재료]

청양고추
5개 구매
당근
1/2개 구매
어묵
2장 구매
김밥김
4장 구매
단무지
구매

[양념재료(계량기준=어른수저) ▶땡초양념만들기]

간장
1T 구매
맛술
1T 구매
설탕
1T 구매
굴소스
1T 구매
다진마늘
1T 구매

[▶크래미양념]

크래미 또는 맛살
2개 구매
마요네즈
2T 구매
설탕
1T 구매
레몬즙
0.5T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
초퍼
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 청양고추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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재료준비할께요!

다시마넣고 지은 쌀밥은 감칠맛이 좋아서 김밥만들때 추천드려요!

어묵2장 청양고추 5개 당근 ½ 초퍼로 입자있게 갈아주었어요. 칼로 잘게 다져주어도 좋습니다.

도마 , 조리용나이프 , 초퍼

*매운걸 못드시는분이라면 청양고추 씨 제거 추천드려요.

달군 팬에 기름을 넉넉하게 두르고, 다진 재료들과 양념장을 넣고 잘 볶아줍니다. 다진마늘 1T

볶음팬 , 요리스푼

간장 1T

맛술 1T

설탕 1T

굴소스 1T

적당량의 밥을 함께 넣어 볶아주세요.

땡초김밥에 함께 곁들일 크래미마요 만들어볼께요. 잘게찢은 크래미에 설탕 1T

마요네즈2T.레몬즙 0.5T 넣어 골고루 잘 섞어주세요.

땡초크래미김밥 재료준비 완료!

김밥김 위에 땡초밥을 골고루 펴주고, 크래미마요+수제단무지를 올려 돌돌 말아주면 맛도 식감도 꽉 잡은 스트레스 타파!! 땡초크래미김밥 완성입니다^^

채소칸에 남아있는 야채들 얇게 채썰어 샐러드 소스 휘릭 뿌려주면 매운음식과 정말 잘어울리는 샐러드 뚝딱! 함께 곁들이면 너무 좋아요

크래미마요가 들어가서 훨씬 부드럽고, 매운맛이 강하게 느껴지지 않고, 은근히 맵쌀한게 입맛돌게 하더라구요.

톡쏘는 매운맛이 좋다면 크래미마요를 빼고 만들어봐도 좋을것 같아요!

: 매운걸 잘 못드신다면 청양고추 씨 제거! 매운걸 좋아하신다면 크래미마요를 빼고 만들어 보세요^^

땡초김밥 관련 상품

등록일 : 2024-03-18 수정일 : 2024-03-18

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레시피 작성자About the writer

요리하는지나아씨

안녕하세요.요리하는지나아씨입니다. 쉽고 간편한레시피로 매일먹는 집밥도 예쁘게만들어먹어요.

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#땡초김밥 #땡초김밥레시피 #어묵땡초김밥 #땡초속김밥 #땡초꼬마김밥 #오뎅땡초김밥 #김밥만들기 #김밥만드는방법 #요리하는지나아씨

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