햄버거만들기 집에서만드는 홈브런치메뉴 주말간식 홈메이드 수제햄버거만들기 레시피

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요리하는지나아씨

햄버거만들기 집에서만드는 홈브런치메뉴 주말간식 홈메이드 수제햄버거만들기 레시피

안녕하세요 요리하는지나아씨입니다. 평소에 빵을 즐겨하진 않지만 가끔 먹으면 이것또한 별미인 햄버거는 때론 간식으로, 든든한 식사대용으로도 찾게되는데요. 점점 치솟는 요즘 물가에 맞서 오늘은 집에서도 간단히 만들수있는 홈메이드 햄버거레시피를 소개해드리려고 해요.

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[레시피재료]

햄버거빵
6개 구매
청상추
6장 구매
치즈
6장 구매
샌드위치햄
6장 구매
양배추
약간 구매
토마토
2개 구매
양파
1개 구매
햄버거패티
6개 구매

[양념재료(계량기준=어른수저)]

하인즈 버거소스
6T 구매
마요네즈
6T 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
올리브유
2T 구매

조리도구

에어프라이어
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식힘망
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볼
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도마
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조리용나이프
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프라이팬
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요리스푼
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뒤집개
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요리젓가락
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노하우

▶ 상추 손질법

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▶ 양배추 손질법

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조리순서Steps

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재료준비

햄버거빵 6개를 에어프라이어에 구워줄께요.

에어프라이어

165℃ 5분

식힘망에 올려 겉.바.속.촉 :)

샌드위치햄은 끓인물에 담구어 데쳐주었어요. 물기를 제거해서 준비하고,

토마토 2개는 얇게 슬라이스 해줄께요.

도마 , 조리용나이프

양파1개를 얇게 채썰어 기름을 두른 팬에 볶아낼께요. 카라멜라이징 해주면 양파의 매운맛은 사라지고 달큰함이 배가되요,. *소금.후추간 약간*

프라이팬 , 요리스푼

기름을 넉넉히 두른 달군팬에 햄버거패티를 앞뒤로 노릇노릇 하게 잘 익혀주세요.

햄버거패티는 냉동실에 넉넉지게 얼려놨어요. 햄버거용도로만 쓰이지않고,

떡국고명이나,

떡갈비로 반찬활용도 쉬워서

쟁여템으로 추천^^

자 이제, 재료준비는 모두 끝났고요. 구워둔 햄버거빵 한쪽 면에 마요네즈 한큰술 펴발라줄께요.

식힘망 , 스푼

청상추 반접어 올리고,

데쳐둔 샌드위치햄 대각선 세모로 접어 올려줘요.

슬라이스 토마토 올려주고

카라멜라이징 양파도 듬뿍!

양파를볶아내면 감칠맛이 최고에요 :)

노릇노릇 고소하게 구워낸 햄버거패티 올리고,

양배추채썬것도 흐르지않을정도로 봉긋하게 올릴께요.

노랑 슬라이스치즈 이불로 마무리!

나머지 햄버거빵 한면에 햄버거소스 한큰술 잘 펴말라 뚜껑 덮어주면 홈메이드 정성가득 햄버거 완성입니다

수제 버거집 햄버거 부럽지 않아요. 맛도 정성도 듬뿍♡

초간단햄버거만들기 완성입니다. 냉털야채활용하기 홈메이드햄버거 만들어보세요!

반으로 잘라본 햄버거 단면! 맛없으면 반칙^^

: 속재료 듬뿍 들어가서 하나만 먹어도 속 든든하고 배불러요. 좋아하는 야채 골라 넣어도 되고요, 냉털야채도 환영합니다. 오이피클이나 할라피뇨가 있으면 더 좋아요. 전문점처럼 올리브도 가득 들어가면 맛도 풍미도 훌륭하겠죠

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등록일 : 2024-03-16 수정일 : 2024-03-21

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레시피 작성자About the writer

요리하는지나아씨

안녕하세요.요리하는지나아씨입니다. 쉽고 간편한레시피로 매일먹는 집밥도 예쁘게만들어먹어요.

댓글 0

#수제버거 #수제햄버거만들기 #햄버거만들기 #햄버거재료 #다이어트햄버거 #홈메이드햄버거 #아이들간식 #주말간식 #냉털요리 #요리하는지나아씨

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