미역나물무침/생미역 나물 / 물미역 나물 / 물미역 씻는 법/ 물미역 데치는 법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,917

상품목록

홈메이커

미역나물무침/생미역 나물 / 물미역 나물 / 물미역 씻는 법/ 물미역 데치는 법

찬 바람이 불면 먹을 수 있는 밑반찬이지요. 건강에도 좋은 미역이지만 참기름 넣고 조물조물 심심하게 무친 미역나물무침의 그 맛은 아는 사람은 다 알죠?^^

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미역
234g 구매
쪽파
2대 구매

[양념]

조리도구

믹싱볼
구매
냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
조리용스푼
구매
찬기
구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 쪽파 손질법

▶ 국간장 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

생미역은 볼에 물을 넣고 미역을 빨래를 빨듯이 비벼 씻어 주면 되는데요. 이 과정을 4~5번 정도 반복해서 더 이상 불순물이 나오지 않을 때까지 찬물로 씻어 주면 됩니다.

끓는 물에 미역을 넣고 휘저으면 미역 색이 갈색에서 초록색으로 변하는데 그 때까지 데쳐 주시면 됩니다.

센불

데친 뒤 바로 바로 찬물에 미역을 헹궈 주세요.

데친 미역은 물기를 쫙 빼고 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.

도마 , 조리용나이프

쪽파도 총총 썰어 주세요.

볼에 미역, 쪽파를 넣고 다진 마늘을 넣어 주세요.

다진 마늘 1T

조리용스푼 , 믹싱볼

국간장, 멸치액젓을 넣고

국간장 1t, 멸치액젓1T,

통깨, 참기름을 넣고 양념이 잘 베이도록 조물조묵 무쳐 주면 완성입니다^^

통깨 1T, 참기름 1T

: 이렇게 무친 미역나물을 비빔밥에 넣어서 먹어도 맛있어요^^

물미역나물 관련 상품

등록일 : 2024-03-11 수정일 : 2024-03-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥은 사랑입니다^^

sns

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

루피 2024-12-15 17:49:47

엄마레시피를 이제야 찾았네요. 엄마고향이 부산이신데 어렸을때 부터 먹던 요게 얼마나 먹고싶었던지... 엄마는 정확하게 계량을 안하셔서 제가 하면 항상 실패했거든요ㅋ 기가막힙니다♡♡♡

쉐프의 한마디2025-01-15 23:15:08

어머나~ 감사합니다.^^ 저도 경상도가 고향이라 어머님 레시피와 비슷한가 봐요~ 저도 참 좋아하는 반찬 중 하나랍니다.

댓글 0

#미역나물 #생미역나물 #물미역나물 #생미역씻는법 #미역요리 #물미역데치는법 #맛있는생미역나물 #맛있는물미역나물 #밑반찬 #밑반찬만들기

당근케이크 맛보장 레시피

1

전기밥솥으로 당근케익만들기

탁주부

4.9(57)
2

핫케이크가루를 이용한 밥솥 당근케이크

gojasmin

4.9(20)
3

밥솥 케이크만들기~핫케이크가루로 만드는 단호박&당근 케이크

불량엄마소자매마미

4.5(12)
4

당근케이크 만들기

예예

4.8(10)

표고버섯볶음 맛보장 레시피

1

표고버섯볶음 , 쫄깃쫄깃한 밑반찬

가루씨

4.9(264)
2

소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음

백합엄마

5.0(242)
3

굴소스 표고버섯볶음♪

서재인

4.9(48)
4

표고버섯볶음 만들기

츄츄맘

5.0(42)

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

꽃게탕 맛보장 레시피

1

꽃게탕/꽃게탕 끓이는법

돌하우스

5.0(418)
2

<전문점 꽃게탕 > 30분안에 간단하게 만들기

훈뚠

5.0(157)
3

가을에 먹어야 제맛! 백종원 꽃게탕 만드는 법

뽕림이

4.9(53)
4

백종원 레시피를 활용한 꽃게탕

lee쉐프

5.0(38)

홍합탕 맛보장 레시피

1

제철요리 홍합탕 만드는 법 : 시원한 국물맛이 예술이네 ~

뽕림이

4.9(118)
2

【아무나 할수 있는】시원 칼칼한 홍합탕 만들기~

조밍키♥

4.8(16)
3

홍합탕 맛있게 끓이는법 레시피

랑이의보물상자

5.0(6)
4

따뜻한 겨울을 위해서는 국물소환!! 초간단 국물요리 베스트5

만개의매거진

4.8(6)

꽁치김치찌개 맛보장 레시피

1

백종원 꽁치김치찌개 끓이는 법

시크제이맘

5.0(281)
2

꽁치 김치찌개 - 간단 찌개 요리

아랄랄라

5.0(80)
3

꽁치통조림을 이용한 꽁치김치찌개

심술이네집밥이야기

4.9(57)
4

묵은지로 만든 백종원 꽁치김치찌개 설탕잡기

놀러와용뇨미

4.9(51)

김치볶음밥 맛보장 레시피

1

김치 볶음밥 완전 새로운 방식!

judion12

5.0(809)
2

백종원 김치볶음밥 레시피 누구나 쉽게 만드는 팁까지,

먹순

4.9(186)
3

백전백승! 실패없는 김치볶음밥

만개의레시피

4.8(128)
4

백종원 김치볶음밥 간단하지만 맛은 쵝오 !

엘린84

4.9(99)

닭가슴살샐러드 맛보장 레시피

1

닭가슴살 샐러드

아내의식탁

4.8(25)
2

다시 돌아온 다이어트의 계절! 다이어트 식단의 정석 메뉴 닭가슴살 샐러드

롯데주류 미림

5.0(9)
3

닭가슴살 넣은 다이어트요리/가지말이 샐러드

쿡따라

5.0(8)
4

다이어트도 맛있게!!! 백종원 닭가슴살샐러드와 닭가슴살샌드위치

심술이네집밥이야기

4.9(7)

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(124)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(120)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(94)

가지구이 맛보장 레시피

1

가지볶음보다 맛있는 가지 스테이크 맛보면 멈출 수 없어요.

요알남Mingstar

4.9(254)
2

근사한 두부가지구이

각설탕식구들

4.8(91)
3

가지구이 양념

오마이쿡

5.0(37)
4

너무 쉽고 간단한 가지 구이

lee쉐프

4.9(26)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.