오이고추 된장무침 만들기 아삭이고추무침 초간단 반찬레시피

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오이고추 된장무침 만들기 아삭이고추무침 초간단 반찬레시피

매운맛을 내는 대표적인 향신 채소인 고추는 풋고추 청양고추 꽈리고추 아삭이고추등 종류에 따라 매운맛과 용도가 다양하지요 고추는 비타민 와 캡사이신이 풍부해 각종 질병은 물론 다이어트에도 도움을 준다 간단한 반찬 5분 컷으로 만들어 놓으면 한 끼 맛있게 먹을 수 있는 아삭이맛고추무침 아삭이 고추무침 오이고추무침입니다

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이고추
3개 구매

[양념 밥숟가락 계량/계량컵 사용]

된장
0.5스푼 구매
고춧가루
0.5스푼 구매
알룰로스
1스푼 구매
맛술
0.5스푼 구매
참기름
0.5스푼 구매
갈은 깨
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
키친타월
구매
믹싱볼
구매
조리용스푼
구매
찬기
구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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고추는 식초를 푼 물에 5분쯤 담가놓았다가 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 제거해 줍니다 남은 물기는 키친타월로 닦아준 다음 1cm 정도 크기로 썰어줍니다

도마 , 조리용나이프 , 키친타월

볼에 된장 고춧가루 알룰로스 갈은깨를 넣어줍니다

믹싱볼 , 조리용스푼

참기름과 맛술 모든 양념을 다 넣은 후에 잘 섞어줍니다

양념에 썰어놓은 고추를 넣고 숟가락으로 잘 섞어줍니다. 간단한 반찬 가정식 반찬으로 누구나 쉽게 만들 수 있지만 맛만큼은 간단하지 않고 맛있어요

완성 용기에 담은 후 통깨 솔솔 뿌려주면 아삭하면서 고소한 맛을 더해줍니다

딱 한 끼 반찬으로 만들어 드셔보세요. 된장 아닌 쌈장으로 만들어도 더 간단하고 맛있어요

오이고추된장무침 관련 상품

등록일 : 2024-03-07 수정일 : 2024-03-18

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레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

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#고추무침 #아삭이고추무침 #고추요리 #오이고추무침 #오이고추된장무침 #아삭이고추된장무침

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