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윤채맘

정호영 초간단 크래미덮밥 계란덮밥 게살덮밥 일식중화덮밥 한그릇요리 텐신항 feat. 크래미 달걀

크래미와 달걀만 있으면 완성되는 초간단 한그릇요리
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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덮밥소스 물 1컵, 설탕 2T, 맛술 2T, 간장 1T, 굴소스 1T, 식초 2T를 넣고 설탕이 녹을 때까지 끓인 다음 전분물을 조금씩 저으면서 부어 탕수육 소스 같은 농도가 되도록 만든다.

냄비 , 계량컵 , 조리용스푼

대파 흰 부분을 잘게 썬다.

도마 , 조리용나이프

크래미는 얇게 자른다.
달걀 2개를 푼 다음, 썰어 놓은 대파와 크래미를 넣고 잘 섞는다.

면기 , 조리용스푼

팬에 기름을 두르고 계란물을 부어 뚜껑을 덮어 바닥은 노릇하게 계란과 크래미는 촉촉하게 익혀준다.

프라이팬 ,

밥 위에 5를 올리고 소스를 따뜻하게 데워 충분히 부어 마무리한다.

파스타볼

등록일 : 2024-03-03 수정일 : 2024-03-05

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