Name: 하트 맛살전 만드는 법
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 맛살 4줄; 계란 1개; 대파 1/4대; 당근 약간; 소금 2꼬집; 식용유 2스푼

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요리하는쮸네

하트 맛살전 만드는 법

맛은 물론 시선까지 사로잡는 하트 맛살전 만드는 법 알려드릴게요 : )

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

맛살
4줄 구매
계란
1개 구매
대파
1/4대 구매
당근
약간 구매
소금
2꼬집 구매
식용유
2스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
이쑤시개
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
접시
구매

노하우

조리순서Steps

대파, 당근을 잘게 썰어 소금 2꼬집을 넣고 계란과 함께 섞어주세요~*

도마 , 조리용나이프 , 볼

맛살은 길게 반으로 잘라서 8개를 만들어주세요.

양쪽 끝을 모아서 하트를 만들어 이쑤시개를 꽂아준 뒤 모양을 잡아주세요.

이쑤시개

팬에 식용유 2스푼을 두르고 중약 불에 예열한 뒤 맛살을 올리고 하트 안에 계란물을 한 스푼씩 넣어주세요.

프라이팬 , 요리스푼

하트 밖으로 계란물이 흘러나와도 괜찮아요. 완성 후 지저분한 부분을 잘라내면 된답니다 : )

바닥 부분이 노릇하게 익으면 뒤집어가서 적당히 익혀주세요.

접시에 담았을 때 보이는 부분은 가볍게 구워야 비주얼이 좋답니다.

완성된 것은 이쑤시개를 빼고 지저분한 계란물을 잘라 정리하세요.

하트맛살전 관련 상품

등록일 : 2024-02-26 수정일 : 2024-02-27

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레시피 작성자About the writer

요리하는쮸네

https://blog.naver.com/jjune77-

#맛살전 #하트맛살전

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