Name: 구운김과 양념장
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 김 20장; 공기밥 1공기; 대파 약간; 참기름 1스푼; 간장 3스푼; 통깨 1스푼; 후춧가루 약간; 설탕 약간

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다시봄

구운김과 양념장

어릴때는 조미김보다는 양념장을 만들어서 김을 구워서 아무런 반찬도 없이 밥에 양념장을 올려서 먹으면 그렇게 맛있었는데 추억을 소환하는 구운김과 양념장입니다.

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김
20장 구매
공기밥
1공기 구매
대파
약간 구매
참기름
1스푼 구매
간장
3스푼 구매
통깨
1스푼 구매
후춧가루
약간 구매
설탕
약간 구매

조리도구

프라이팬
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주방가위
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비닐봉지
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도마
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노하우

조리순서Steps

구운김과 양념장을 소개합니다.

마른김을 20장정도 준비합니다.

후라이팬에 약불을 이용해서 팬을 달궈준후 마른김 2장씩 앞뒤로 구워주세요.

가위를 이용해서 먹기좋은 크기로 잘라준후 비닐봉지를 이용해서 차곡차곡 담아주세요.

양념장을 만들어주세요. (딱새우간장3,대파약간,참기름,통깨,후춧가루,설탕약간)

고슬고슬한 밥을 준비해주세요.

구운김을 올리고 밥을 쌓아준후 양념장을 조금씩 올려주세요.

구운김과 양념장이 완성이 되었습니다.

: 구운김에 달래장을 만들어서 먹어도 너무 좋습니다. 쪽파를 넣어도 좋고요. 저는 마침 대파뿐이라서 대파를 송송 썰어서 넣어주었습니다.

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등록일 : 2024-02-23 수정일 : 2024-02-26

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레시피 작성자About the writer

다시봄

http://blog.naver.com/ja8072

#구운김 #김 #만개의레시피 #만개의쉐프

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