해장국 느낌 아침국으로 끓여서 후루룩~ 들깨시래기국

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해장국 느낌 아침국으로 끓여서 후루룩~ 들깨시래기국

쌀쌀한 날씨에 아침국으로 잘어울려요 고소하고 든든한 들깨시래기국 무를 넣어 시원해진 국물에 양념된 시래기까지 넣고 마무리로 들깨까지 넣어주면 완성 아침 속풀이로도 좋고 간단한 한끼 국으로도 좋아요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[시래기양념]

된장 2숟가락
50g 구매
고춧가루 15g
1.5숟가락 구매
다진마늘 13g
1/2숟가락 구매
국간장 1숟가락
11g 구매

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시래기는 한 입 크기로 자르고, 무는 얇게 채 썰어요.

청양고추와 홍고추, 대파는 어슷썰어요.

시래기에 분량의 양념을 넣고 섞어서 10분정도 재워둬요.

냄비에 다시육수팩과 물을 넣어서 끓여서 육수를 만들어요.

다시팩을 건지고 무와 양념해둔 시래기를 넣어요.

뚜껑을 닫고 중불에서 10분정도 끓여요.

대파, 청양고추, 홍고추를 넣어요.

기호에 따라 청양고추는 생략 가능해요.

들깨가루를 넣고 5분정도 끓여 완성해요.

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등록일 : 2024-02-22 수정일 : 2024-02-23

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