Name: 비오는 날 최고 오징어부추전
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 오징어 1마리; 부추 크게 1줌; 당근 약간; 밀가루 2/3컵; 물 2/3컵; 소금 1/2t; 달걀 1개

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좋아좋아3

비오는 날 최고 오징어부추전

비오는 날 먹어줘야 섭섭하지 않은 부침개 오징어부추전 입니다

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
1마리 구매
부추 크게
1줌 구매
당근
약간 구매

[양념]

밀가루
2/3컵 구매
물
2/3컵 구매
소금
1/2t 구매
달걀
1개 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
거품기
구매
요리스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
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뒤집개
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접시
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노하우

조리순서Steps

밀가루는 채에 한 번 내려서 사용합니다 부침가루, 튀김가루 어떤것이든 좋아요

믹싱볼 , 채반

밀가루라 소금넣고 달걀넣고 물 조금씩 넣으며 반죽 합니다

주르륵~~ 흐르는 정도로 반죽하면 됩니다

거품기

부추, 당근, 오징어 썰어넣고 섞어 주어요

도마 , 조리용나이프

오일 넉넉히 둘러주고 얇게 반죽 떠 올려 앞뒤로 구워요

프라이팬

노릇노릇~ 오징어부추전 완성 입니다

뒤집개 , 접시

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등록일 : 2024-02-21 수정일 : 2024-02-21

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#부침개 #오징어부처전 #비오는날

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