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용주부

짜장밥 만들기

카레밥, 짜장밥 참 쉽고 맛있죠!! 반찬없을때 이만한것도 없어요. 맛 보장! 오늘의 요리 짜장밥 만들어보아요.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파 1개 송송 썰어 준비해요.
당근 작은 사이즈로 썰어 준비해요.
감자 작은 사이즈로 썰어 준비해요.
웍에 돼지고기 다짐육과 다진마늘 1스푼 듬뿍 넣고 달달달 볶아요
다짐육이 다 익으면 양파, 당근, 감자를 같이 볶아요. 반쯤 익었다면 물 준비해요.
물 넣고 짜장가루 솔솔 풀어가며 주걱으로 져어가면서 섞어요

짜장가루 한 번에 다 넣으면 가루가 뭉쳐서 나중에 입에서 맴돌아서 식감이 안 좋아요.

보글보글 끓이다 보면 어느새 걸쭉해지고 맛있는 짜장소스가 완성
토핑으로 바삭한 새우튀김과 계란프라이를 준비했어요. 맛있는 짜장밥 완성!!

등록일 : 2024-02-18 수정일 : 2024-02-20

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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