Name: 브로콜리두부무침
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 브로콜리 1/2개; 두부 1/2모; 소금 1숟가락; 국간장 1숟가락; 깨 약간; 참기름 약간

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브로콜리두부무침

고소하고 담백해서 아이도 잘 먹어요!

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

브로콜리
1/2개
두부
1/2모

[양념]

소금
1숟가락
국간장
1숟가락
깨
약간
참기름
약간

조리도구

냄비
면보
도마
조리용나이프
채반
스텐볼

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해주세요.

두부 반모를 끓는물에 데쳐서 물기를 빼주세요.

브로콜리도 깨끗히 씻어 데쳐주세요.

볼에 두부와 브로콜리, 소금, 국간장, 소금, 참기름을 넣고 무쳐주세요.

완성!

: 브로콜리 한개를 다 데쳐서 반만 사용하고, 나머지는 통에 담아 아이 볶음밥이나 리조또 등에 재료로 사용해요.

등록일 : 2024-02-15 수정일 : 2024-02-19

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#아이반찬 #밑반찬 #브로콜리 #두부

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