에그마요 샌드위치 만들기 삶은계란 샌드위치 에그샐러드 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,220

상품목록

haru

에그마요 샌드위치 만들기 삶은계란 샌드위치 에그샐러드 레시피

삶은 계란을 으깨서 고소한 마요네즈 넣어 버무린 에그 샐러드 듬뿍 넣은 에그마요 샌드위치입니다. 고소하고 부드러워 든든한 한끼 식사나 간식으로 좋은 에그마요 샌드위치 만들어 드세요 :)

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
5개 구매
식빵
4장 구매
마요네즈
4스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
소금
2~3꼬집 구매

[계란 삶을 때]

소금
1티스푼 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
조리용스푼
구매
위생랩
구매
접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

끓는 물에 소금 1티스푼을 넣은 뒤 찬기 뺀 계란 5개를 넣어 완숙으로 12분간 계란을 삶아 줍니다.

계란은 미리 실온에 꺼내어 찬기를 빼 주면 삶으면서 깨지지 않습니다.

12분 삶은 계란은 바로 찬물에 담구어 열기를 뺀 뒤 껍질을 벗겨 줍니다. (노른자까지 완전히 익었습니다 )

계란의 흰자와 노른자를 분리한 뒤 흰자는 탱글한 식감이 살도록 칼로 다져주고, 노른자는 포크로 으깨어 줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 조리용스푼

으깬 노른자에 마요네즈 4스푼, 설탕 1/2스푼, 소금 두세 꼬집을 넣어 버무려 주세요.

버무려진 노른자에 흰자를 모두 넣어 흰자가 뭉개지지 않게 살살 섞어 에그샐러드를 만들어 줍니다.

부드러운 식감을 위해 식빵의 가장자리를 칼로 자른 뒤 에그 샐러드를 도톰하게 올려 줍니다.

에그샐러드를 원하는 만큼 올린 뒤 위에 식빵을 덮고 랩으로 단단히 감싸 줍니다. 랩으로 감싸준 뒤 칼로 반 자르면 모양이 흐트러지지 않고 깔끔하게 잘립니다. 원하는 모양으로 잘라주면 에그마요 샌드위치 완성입니다.

: 계란은 완숙으로 삶은 뒤 씹는 식감을 위해 흰자는 칼로 다져 만들어 보세요~ 완전히 으깬 것보다 훨씬 맛있습니다 :)

에그마요샌드위치 관련 상품

등록일 : 2024-02-14 수정일 : 2024-02-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/handa2006

sns

댓글 0

#에그마요 #샌드위치 #에그마요샐러드 #삶은계란샌드위치

비름나물무침 맛보장 레시피

1

매콤한 비름나물 무침

밥심은국력

4.9(52)
2

요리초보도 할수있는 비름나물무침~

왕눈이2

4.9(12)
3

비름나물무침~아삭하니 맛있어요. 여름밥반찬~

캔캔맘

5.0(9)
4

비름나물 간장 무침

도담이짱

5.0(8)

소갈비찜 맛보장 레시피

1

소갈비찜 만드는 법 - 생일상차림 메뉴

시크제이맘

4.9(313)
2

소갈비찜 - 야들야들 소갈비찜 레시피

시크제이맘

4.9(55)
3

압력솥 소갈비찜! 부드럽게 소 갈비찜 만드는 방법

PN풍년

5.0(21)
4

소갈비찜 하는 법

시크제이맘

4.9(18)

닭가슴살샐러드 맛보장 레시피

1

닭가슴살 샐러드

아내의식탁

4.8(25)
2

다시 돌아온 다이어트의 계절! 다이어트 식단의 정석 메뉴 닭가슴살 샐러드

롯데주류 미림

5.0(9)
3

닭가슴살 넣은 다이어트요리/가지말이 샐러드

쿡따라

5.0(8)
4

다이어트도 맛있게!!! 백종원 닭가슴살샐러드와 닭가슴살샌드위치

심술이네집밥이야기

4.9(7)

리조또 맛보장 레시피

1

고추참치리조또

퇴직가수

4.9(26)
2

로제 베이컨 리조또

ㄴ딸기바람

5.0(19)
3

두유 리조또

민감한오징어

4.9(15)
4

새우 토마토 소스 리조또

메기맹이

5.0(15)

또띠아 맛보장 레시피

1

자취요리<닭가슴살또띠아>

초코콩

4.8(19)
2

백종원 또띠아 따라잡기~^^

쉬즈블루

4.9(12)
3

단짠단짠 초간단 맥주안주! '갈릭베이컨 또띠아'레시피

뽀유TV

5.0(12)
4

<노오븐> 바삭바삭 달콤한 간식 바나나 또띠아 만들기

따봉이kitchen

5.0(9)

오리불고기 맛보장 레시피

1

영양보충에 최고 오리불고기

민쿡스

5.0(37)
2

오리불고기 양념비법공개!

클레어

4.8(21)
3

간장 오리불고기

한결이

4.7(14)
4

가족들 몸보신을 위해~외식저리가라 오리고추장불고기*^^*

김진옥요리가좋다

4.9(14)

동치미 맛보장 레시피

1

시~~~원한 동치미 간단하게 만들기!!!

탁주부

5.0(148)
2

옛 맛 그대로~ 동치미, 동치미 만들기

배고픈엄마

4.9(20)
3

[동치미]겨울에 먹어야 더 맛있는 동치미 맛있게 만들기

논현쌤

4.9(16)
4

간단하고 시원한 동치미 만들기 황금레시피

송송이야

4.9(15)

고등어김치찜 맛보장 레시피

1

(황금레시피) 간단하게 만드는 고등어 김치찜

푸디스

4.9(131)
2

고등어김치찜 쉽고 맛있게 만들기

요리쿡조리쿡

4.9(96)
3

[백종원레시피]백종원 고등어김치찜,집밥백선생레시피,고등어요리

꽃청춘이주부

4.9(54)
4

고등어 김치찜 :: 잘 익은 김치로 만드는 메인요리

슬구9

5.0(36)

스팸김치찌개 맛보장 레시피

1

스팸김치찌개

혀니ㅋ

4.9(240)
2

스팸 햄 김치찌개 쉬운 저녁반찬

815요리사랑

4.7(37)
3

스팸 김치찌개 맛있게 끓이기~

춤추는곰

5.0(22)
4

스팸 김치찌개 끓이는 법 아주 간단하죵

엘린84

4.9(11)

파운드케이크 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.