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왕눈이의맛있는이야기

어린이간식~모닝빵에그샌드위치!

날씨도 춥고 며칠동안 비만 내리고 방콕만하고있는 아이들을 위해서 삶은계란으로 에그모닝빵샌드위치를 만들어줬네요
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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계란을 펄펄 끓는물에 식초조금과 소금을 넣어 8~9분을 삶아주신후 찬물에 20~30분 담구어서 충분한 열기를 빼주시면 상처없이 껍질을 벗겨주실수가 있어요

냄비

삶은계란을 4~6등분으로 잘라서 큰볼에 넣어주세요

국자나 주걱으로 눌러서 으깨어 주시면서 소금,설탕을 넣어주세요 *소금,설탕은 개인취향껏 조절하시고 처음부터 많이 넣지마시고 나누어서 넣으시면서 조절하세요

국자 , 조리주걱

마요네즈,머스타드를 넣어주세요
저는 여기에 한가지를 더추가했어요 고소한맛을 더해주려고 파마산치즈가루를 추가했어요 *취향껏 넣고 빼세요
한군데로 뭉침없이 잘 풀어가면서 잘 섞어주세요
모닝빵을 절반을 가르어주시되 끝에 1/3정도는 붙어있게 가르어주세요 그사이에 만들어준 에그마요를 넣어주시면 되세요 취향껏 아래나 위쪽에 양상추나 상추등을 깔아주고 넣어주셔도 되세요 아들램이 순식간에 3개를 먹어치우네요ㅎ 저는 크레커에 발라서 커피랑 먹었답니다ㅎ

빵칼 , 접시

팁-주의사항
사과,당근을 작게 다져서 추가해주셔도 맛있어요
단)추가시에는 가급적 빨리드세요

등록일 : 2024-02-06 수정일 : 2024-02-07

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