Name: 팥찰밥 만드는 법 찰밥 찌기
Total time: PT30H-1710M
Yield: 2 servings
Ingredients: 쌀 1컵; 찹쌀 1컵; 팥 2/3컵; 대추 5개; 밤 5알

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승승맘h2

팥찰밥 만드는 법 찰밥 찌기

생신에 무병장수를 기원하는 팥찰밥입니다.

2인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쌀
1컵 구매
찹쌀
1컵 구매
팥
2/3컵 구매
대추
5개 구매
밤
5알 구매

조리도구

볼
구매
스텐볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
찜기
구매
면보
구매
밥주걱
구매
밥공기
구매

노하우

조리순서Steps

맵쌀과 찹쌀은 2시간 정도 불려줍니다.

멥쌀 1컵 , 칩쌀 1컵

볼

팥은 잠길 정도의 물을 부은 후 삶아줍니다. 소금을 약간 넣고 팥 삶은 물은 따로 받아둡니다.

소금 약간

스텐볼

밤과 대추를 4등분합니다.

밤 5알, 대추 5개

도마 , 조리용나이프

찜통에 면보를 깔고 쌀과 팥을 넣어 30분정도 쪄냅니다.

냄비 , 찜기 , 면보

30분이 지나면 대추와 밤을 올리고 팥물을 부어 30분정도 더 쪄냅니다.

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등록일 : 2024-02-06 수정일 : 2024-02-07

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

#팥요리 #팥찰밥 #팥찰밥만드는법 #찰밥만들기 #찰밥하는법 #찰밥찌기 #찰밥재료 #찰밥하기

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