Name: 취나물볶음
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 취나물 200g; 물 500ml; 소금 0.5스푼; 다진 대파 1스푼; 다진 마늘 0.5스푼; 국간장 1스푼; 액젓 0.3스푼; 들기름 1스푼; 깨 조금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,408

김짱구레시피

취나물볶음

쌀쌀한 겨울철에도 생각나는 나물반찬! 마트에서 쉽게 구입하실 수 있는 취나물을 이용한 취나물볶음 입니다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

취나물
200g 구매
물
500ml 구매
소금
0.5스푼 구매
다진 대파
1스푼 구매
다진 마늘
0.5스푼 구매
국간장
1스푼 구매
액젓
0.3스푼 구매
들기름
1스푼 구매
깨
조금 구매

조리도구

볼
구매
냄비
구매
요리젓가락
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

조리순서Steps

취나물은 깨끗하게 손질해 주세요.

볼

취나물 손질법 레시피

손질한 취나물은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 주세요.

물(500ml)을 끓여주세요. 끓는 물에 소금을 함께 넣어 주세요.

냄비

물이 끓으면 취나물을 넣고 2~3분 정도 데쳐주세요.

요리젓가락

데친 취나물은 찬물에 씻어 주시고, 체반에 받쳐 물기를 제거합니다.

채반

잔여 물기 제거를 위해 취나물을 짜주세요.

너무 세게 짜지 않으셔도 됩니다.

다진 대파 1스푼을 준비해 주세요.

도마 , 조리용나이프

국간장과 액젓을 준비 합니다.

기호에 따라 양은 가감하시면 됩니다.

다진 마늘을 준비 합니다.

들기름을 준비 합니다.

나물 무침이나 볶음에는 참기름 보다 들기름이 좋은 것 같습니다. 참기름을 사용하셔도 됩니다.

취나물을 살살 펴주시고, 대파를 넣어 주세요.

준비된 나머지 양념을 넣고 조물조물 무쳐 주세요.

마지막으로 팬이나 냄비에 무친 나물을 넣고 약 1분 정도 볶아 주세요.

볶음팬 , 요리스푼

볶을 시 수분이 적으면 물을 2~3스푼 넣어 주셔도 됩니다.

마지막으로 깨를 뿌려 주시면 향긋한 나물 볶음이 완성됩니다.

: 기호에 따라 볶는 과정은 생략하셔도 좋습니다.

취나물볶음 관련 상품

등록일 : 2024-02-06 수정일 : 2024-02-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

김짱구레시피

https://blog.naver.com/kimjk20

요리 후기 1

밀레 2024-05-09 17:32:35

덕분에 맛있게 만들어 먹습니다.

쉐프의 한마디2024-05-10 09:20:43

너무 감사합니다~~^^

#나물반찬 #취나물볶음 #취나물무침 #나물볶음 #나물볶음양념 #나물무침양념 #나물요리 #취나물

참치두부찌개 맛보장 레시피

1

참치두부찌개

율맘써니

4.9(141)
2

시원칼칼♥참치두부찌개

만개의레시피

4.6(22)
3

참치 두부찌개 저녁 메뉴

815요리사랑

4.8(20)
4

백종원 참치두부찌개 만드는 법, 간단한 두부찌개 레시피

뽕림이

4.9(12)

고추장삼겹살 맛보장 레시피

1

고추장삼겹살 짱맛 양념

고래언니

5.0(397)
2

고추장삼겹살 만드는법 세상맛있음

혀니ㅋ

4.9(32)
3

무기징역 고추장삼겹살 레시피

호쉐프

4.9(27)
4

슥슥 섞어서 구우면 끝! 꿀맛 고추장 삼겹살 만들기

얌무

5.0(19)

퀘사디아 맛보장 레시피

1

초간단 럭셔리요리@ 매콤참치퀘사디아

kimkim

4.9(59)
2

닭고기퀘사디아

bemeal비밀

4.8(19)
3

불고기퀘사디아

아내의식탁

5.0(8)
4

바쁠때나 귀찮을때 딱인 초간단 퀘사디아★

만개의레시피

5.0(8)

시래기볶음 맛보장 레시피

1

시래기된장지짐이 /시래기나물볶음 만드는 법

불량엄마소자매마미

5.0(67)
2

백종원 시래기볶음(초간단 레시피)

엄마의집밥이야기

5.0(16)
3

섬유질이 풍부한 무청 시래기 볶음

밥차리라

4.9(15)
4

시래기볶음 - 무청시래기볶음

시크제이맘

4.9(11)

게살스프 맛보장 레시피

1

집에서 게살스프를? 중국식 달걀탕(계란탕) 만들기!

남먀

4.9(102)
2

(집에서 즐기는 술안주) 게살스프 / 계란국 - 게맛살로 초간단 게살스프 만들기

아랄랄라

4.8(18)
3

[간단 자취요리] 고급진 게살스프를 3000원에?

얌무

4.8(15)
4

야식으로도 좋은 게살스프 간단한재료로 근사하게~*

탁주부

5.0(12)

비빔당면 맛보장 레시피

1

부산에서 먹던 탱글탱글 비빔당면

자몽의요리

5.0(77)
2

매콤함 비빔당면 만들기,비빔당면 양념

꽃청춘이주부

4.9(39)
3

여름 더위에 먹은 부산에서 유명하다는 비빔당면

lee쉐프

4.9(17)
4

비빔당면 / 부산 비빔당면 - 한 그릇 요리

아랄랄라

4.8(10)

고추장아찌 맛보장 레시피

1

고추장아찌황금레시피,고추장아찌담그는법

꽃청춘이주부

4.8(62)
2

【양파+무+고추장아찌 만들기~】

조밍키♥

4.9(43)
3

초보자분도 쉽게 간장고추장아찌 만들기(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(31)
4

청양고추로 간장고추장아찌 만드는법

혀니ㅋ

5.0(25)

계란밥 맛보장 레시피

1

간편요리 전자렌지로 만드는 계란밥 , 혼밥 자취요리로도 좋아요~

행운77

4.9(111)
2

#[면역력]아이밥 참치계란밥

심킹카

4.9(48)
3

[간단 자취요리] 불 없이 요리하자! 전자렌지 계란밥 만들기

얌무

4.9(33)
4

전자레인지계란밥

편한식사

4.9(31)

닭갈비 맛보장 레시피

1

집밥으로 술안주로~ 닭갈비 레시피 끝판왕!! 파는 닭갈비 비법을 담았슴돠ㅋ~^^

쉬운언니

5.0(519)
2

닭갈비

김쭈

4.9(424)
3

백종원 닭갈비: 매콤달달하고 닭가슴살로 만든 닭갈비♥

한나쿠킹

5.0(195)
4

춘천 닭갈비 만들기 - 이렇게 쉽다고? [백종원 닭갈비, 수미네반찬 닭갈비]

하루만끼gp

4.9(90)

비빔국수양념장 맛보장 레시피

1

비빔국수 양념장

시크제이맘

4.9(61)
2

절대로 실패하지 않는 비빔국수 양념장 비율 레시피 만들기

k케이푸드

4.9(51)
3

새콤한 비빔국수 양념장 만들기!

팬이맘

5.0(20)
4

비빔국수 양념장/ 2인분(맛 걱정뚝!)

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(13)

취나물볶음

밀레 2024-05-09 17:32:35

쉐프의 한마디2024-05-10 09:20:43

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피