Name: 해장에 딱! 대패삼겹 라면 끓이는 법. 해장라면
Total time: 15 min
Ingredients: 라면 1봉; 고추가루 1/2큰술; 파 1줌; 콩나물 1줌; 대패삼겹살 9~10장; 계란 1구

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츄츄맘

해장에 딱! 대패삼겹 라면 끓이는 법. 해장라면

15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

라면
1봉 구매
고추가루
1/2큰술 구매
파
1줌 구매
콩나물
1줌 구매
대패삼겹살
9~10장 구매
계란
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조리도구

냄비
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조리용스푼
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조리용가위
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조리용젓가락
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면기
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노하우

조리순서Steps

우선 팬에 아무것도 두르지 않고, 대패삼겹살을 노릇노릇하게 구워 줍니다. 대패삼겹살이 익으면서 고기에서 기름이 나오는데요.

냄비 , 조리용스푼

이 기름에, 파 1줌

조리용가위

고추가루 1/2큰술 넣어 파 고추기름을 가볍게 내어 주세요~ 그냥 가볍게 볶는 다는 느낌으로~~

타지 않을 정도로 충분히 볶아 준 후, 원래 라면 끓이는 양만큼의 물을 냄비에 넣어 줍니다. 이 때, 라면에 들어있는 후레이크와 분말스프도 함께 넣어 주세요.

국물이 끓어 오르면, 라면을 넣어주고~ 30초 뒤 계란 하나 쏙 깨서 넣어주고~

조리용젓가락

콩나물 1줌도 넣어주세요~

계란은 넣고 저어주지 않는 게 포인트!! 수란처럼 익기 때문에, 나중에 반숙으로 라면과 함께 즐길 수 있어요! 국물이 지저분해 지지돋 않구요^^

쨔쟌~~ 완성된 해장라면~ 대패라면 입니다^^

면기

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등록일 : 2024-02-05 수정일 : 2024-02-07

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레시피 작성자About the writer

츄츄맘

https://blog.naver.com/scalp119

#해장라면 #라면 #대패삼겹라면 #대패삼겹살

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