Name: 메추리알 케첩볶음 레시피
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 메추리알 500g; 양파 1/4개; 파프리카 1개; 케첩 4T; 굴소스 1T; 간장 1T; 통깨 1T; 식용유 1T

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365

평범한흔남

메추리알 케첩볶음 레시피

메추리알 케첩볶음 레시피 입니다.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
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채반
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도마
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조리용나이프
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프라이팬
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요리스푼
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

깐 메추리알은 깨끗하게 씻어 준비합니다.

믹싱볼 , 채반

양파, 파프리카는 한입 크기로 썰어 주세요. (저는 노랑색, 파랑색 파프리카 반개씩 사용했어요.)

도마 , 조리용나이프

프라이팬에 식용유 1T 가량 둘러주세요.

프라이팬

양파 넣어줍니다.

파프리카도 넣어서 양파가 투명해질때까지 볶아 주세요.

요리스푼

씻어 놓은 메추리알 모두 넣어주세요.

케첩 4T 들어갑니다.

간장 1T 넣어주세요.

굴소스 1T 정도 넣으시면 됩니다.

소스가 잘 섞이도록 약 1~2분 정도 저어주세요.

가스레인지 불 끄고 통깨 뿌려 마무리 해줍니다.

: 특별하게 어려울게 없답니다.

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등록일 : 2024-02-04 수정일 : 2024-02-06

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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