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두부김치 들기름 볶음김치 볶은김치레시피 초간단 아침메뉴

두부와 들기름으로 김치볶음을 만들어 한접시로 준비해 주었습니다.
20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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김치는 자르기 편하게 도마를 사용하지 않고 가위로 잘라 주었습니다. 자른 김치와 물 30ml +설탕 0.5~1T 를 넣고 뚜껑덮고 7~10분정도 익혀 준다.

조리용가위 , 냄비 , 조리용스푼

두부는 정수기 물을 이용해 한번 헹궈 사용했어요.
두부를 그대로 잘라 접시에 담아 놓으면 물이 생겨 아래, 위에 키친타올을 이용해 수분을 잡아 주었습니다.여유있는 시간이라면 체에 받쳐 물기를 제거 하고 사용하세요.

키친타올

두부는 한번에 먹기 좋은 사이즈로 반으로 자른후, 다시 5등분해서 나누어 준비했습니다. 제품마다 다르지만 저희 가족들은 부드러운 찌개 두부를 그냥 먹는 것을 좋아합니다.

도마 , 조리용나이프

김치가 충분히 익으면 뚜껑을 열고 들기름을 추가하고 중불에서 수분이 날아가게 섞어주면 준다.
접시에 옮겨 담고 깨소금 뿌려 주면 완성.

접시

등록일 : 2024-02-04 수정일 : 2024-02-07

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