Name: 어니언링 양파튀김 만드는 법
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 양파 1개; 계란 2개; 소금 2꼬집; 튀김가루 3스푼; 식용유 넉넉하게

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523

요리하는쮸네

어니언링 양파튀김 만드는 법

달달 아삭한 양파튀김 만드는 법 알려드릴게요 : )

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
1개 구매
계란
2개 구매
소금
2꼬집 구매
튀김가루
3스푼 구매
식용유
넉넉하게 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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위생팩
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볼
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요리젓가락
구매
스텐트레이
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튀김팬
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요리젓가락
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건지개
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플레이팅접시
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노하우

조리순서Steps

양파를 얇지 않게 일정한 간격으로 썰어준 뒤 한 겹 한 겹 분리해주세요. 알맹이는 볶음밥에 사용하시면 돼요.

도마 , 조리용나이프

위생팩에 양파, 튀김가루 3스푼을 넣고 밀봉해서 살살 흔들어 골고루 입혀주세요.

위생팩

계란에 소금 2꼬집을 넣고 부드럽게 풀어준 뒤 양파 안쪽까지 골고루 신경써서 묻혀주세요.

볼 , 요리젓가락

마지막으로 빵가루도 골고루 묻혀주세요.

스텐트레이

튀김용 팬에 식용유를 넉넉하게 부어준 뒤 나무젓가락을 넣어 기포가 끓어오르면 바삭하게 튀겨서 맛있는 양파튀김 만들어주세요.

튀김팬 , 요리젓가락

앞뒤로 뒤집어가며 바삭바삭하게 튀겨주시면 돼요. 중간에 한번씩 튀김 부스러기를 정리해주세요.

건지개

기름을 빼고 케첩이나 좋아하는 소스와 함께 곁들여서 드세요.

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등록일 : 2024-01-24 수정일 : 2024-01-24

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레시피 작성자About the writer

요리하는쮸네

https://blog.naver.com/jjune77-

#양파튀김 #어니언링

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