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요리하는쮸네

어니언링 양파튀김 만드는 법

달달 아삭한 양파튀김 만드는 법 알려드릴게요 : )
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양파를 얇지 않게 일정한 간격으로 썰어준 뒤 한 겹 한 겹 분리해주세요. 알맹이는 볶음밥에 사용하시면 돼요.

도마 , 조리용나이프

위생팩에 양파, 튀김가루 3스푼을 넣고 밀봉해서 살살 흔들어 골고루 입혀주세요.

위생팩

계란에 소금 2꼬집을 넣고 부드럽게 풀어준 뒤 양파 안쪽까지 골고루 신경써서 묻혀주세요.

, 요리젓가락

마지막으로 빵가루도 골고루 묻혀주세요.

스텐트레이

튀김용 팬에 식용유를 넉넉하게 부어준 뒤 나무젓가락을 넣어 기포가 끓어오르면 바삭하게 튀겨서 맛있는 양파튀김 만들어주세요.

튀김팬 , 요리젓가락

앞뒤로 뒤집어가며 바삭바삭하게 튀겨주시면 돼요. 중간에 한번씩 튀김 부스러기를 정리해주세요.

건지개

기름을 빼고 케첩이나 좋아하는 소스와 함께 곁들여서 드세요.

등록일 : 2024-01-24 수정일 : 2024-01-24

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