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빈티지홀릭

NO오븐 < 사과 고르곤졸라 피자>

급 피자 생각이 날때 NO오븐 후라이팬에 고르곤졸라 피자를 만들어 보았어요 치즈의 조합과 바삭한 또띠아가 어우러져 한입 먹으면 고소,달콤,치즈 치즈한 맛이 일품 입니다 사과 졸임 신의 한 수 입니다 또띠아 피자를 오븐에 구울때와 후라이팬에 구울때 식감이 완전 달라요 팬에 구을때가 바삭 고소해서 더 맛있습니다! ​ ​
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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모든 재료를 준비한다
사과 1개를 잘게 썰어 버터,설탕,꿀,계피가루를 넣고 사과가 갈색이 될때까지 볶아준다

도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 요리스푼

중약불에서 10분간 졸여 준다
팬에 또띠아를 올리고 그 위에 볶은 사과를 펴 바른다 ※ 사과조림은 좀 바삭하게 졸여야 먹을때 더 풍미가 좋더라구요

프라이팬

치즈를 많이 많이 뿌려 준다
뚜껑을 덮고 약불에서 치즈를 녹여준다
사과 고르곤졸라 피자 완성

등록일 : 2024-01-22 수정일 : 2024-01-28

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