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써지니

에어프라이어 김굽기 김구이

짝꿍이 좋아하는 파래김이 남아 있어서 간단하게 에어프라이어에 파래김을 구워 달래장과 함께 구운김을 함께 먹었어요.
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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밥에 싸 먹는 김을 구울 때에는 마른 곱창김을 구우면 맛있지만, 파래김이 남아서 파래김으로 준비했어요.(곱창김은 두께가 두꺼운게 좋은거니 참고해보세요)
가위로 김을 반 으로 자르고, 다시 반 으로 잘라줍니다.

주방가위

1면당 8등분으로 잘라줍니다.
자른김을 에프에 넣기 전, 김의 양을 나눠서 에프에 들어가는 물건으로 김을 고정시켜줍니다.

이쑤시개

고정 시킨 김을 에프에 차곡차곡 넣어줍니다.

에어프라이어

에어프라어 180도에 맞춰줍니다.
시간은 5분을 맞췄지만, 마른김의 양과 에프 사양에 따라 김굽는 시간이 달라지니 중간중간에 바스켓을 열어 확인하시면서 시간을 조절해주세요.
1차로 구운김을 위아래 위치를 바꿔 넣어줍니다.
2차로 180도 온도에 2분간 돌려주지만, 마찬가지로 중간에 바스켓을 열어 김 상태를 확인하면서 구워줍니다.
김굽는 시간은 조금씩 차이가 있을 수 있으니 에프에 구울 때 확인하시면 구우주시는게 좋으며, 파래김으로 구웠더니 색이 짙어지면서 바삭바삭하게 구워졌는지 확인하시면 되세요.
구운김은 김통이나 밀폐용기에 담아 상온에서 보관하시면 되시고, 습기 제거제가 있다면 김통에 넣고 함께 넣어주면 에어프라이어 김굽기 완성입니다.

밀폐용기

팁-주의사항
▶자른김을 에프에 넣기 전에 먼저 김이 움직이거나 날아가지 않게 고정을 한 후에 에프에 넣고 구워주세요.
▶구운김을 보관하실 때에는 습기가 들어가지 않도록 밀봉을 잘해 놓으시면 상온에서 1~2주 정도 보관이 가능하세요.

등록일 : 2024-01-19 수정일 : 2024-01-19

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레시피 작성자About the writer

써지니

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

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